Château Tour des Gendres - Côtes-de-Bergerac Les Anciens Francs 2017
Sudoeste
Rojo
Se vende por unidad
Beba
92/100
RVF
"Un rojo atrevido
"Las notas angulosas de la caliza bajo el franc de pied crean una bella finura de frutos rojos, una nitidez luminosa y un tanino serio y fresco sobre una materia que se vuelve tensa en su final". (Le Guide RVF 2021). ¡Finura y elegancia para este vino hecho para envejecer!
Características
Dominio
Château Tour des Gendres
Variedad
Les Anciens Francs
Cosecha
2017
Denominación
Côtes-de-Bergerac
Región
Suroeste
Cepas
100% Cabernet Franc
Tierra
Suelos arcillo-calcáreos y margas de Monbazillac
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Despalillado total, bazuqueo del sombrero, larga maceración de 35 días con microoxigenación bajo el orujo.
Cría
12 meses en cubas de 30 hl
Graduación alcohólica
13.5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color profundo y oscuro
Nariz
Bayas negras frescas con notas de pan tostado y jalea de grosella negra
Boca
Un ataque denso y con cuerpo de frutos negros, una estructura potente y tánica, mineralidad fina, finura y elegancia para este vino de guarda.
Servir
Decantar a 16-18°C
Beber antes
2027
Maridaje
Disfrútalo con caza, carne roja asada, etc.
Castillo Tour des Gendres
Côtes-de-Bergerac
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación de 3 estrellas (producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Esta finca es el feudo de la familia de Conti. Luc de Conti compró la finca en 1981. Su primo Francis y su hijo Guillaume se unieron a él, mientras que su hija Margaux eligió otra finca (Barouillet) y su hijo Gilles la ruta de la cerveza. 50 hectáreas se cultivan de forma ecológica y una pequeña parte (12 hectáreas) de forma biodinámica.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una storia italiana. En 1986, los hermanos de Conti unieron sus tierras, unieron sus familias y fundaron la empresa de Conti. Jean, Luc, sus esposas y un primo, Francis, que aportó sus 20 hectáreas, siguieron los pasos de Vincenzo, que había llegado aquí en 1925. En la actualidad, junto con la última generación, cultivan 60 hectáreas de viñedos (ecológicos desde 2005), complementados desde 2000 por una estructura comercial que vende vinos de viticultores vecinos que también se han convertido a métodos ecológicos. Gilles y Margaux tomaron el relevo en 2022.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación del vino (guía 2021) 92/100
Domaine clasificado (guía 2023) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el vino :
Las notas angulosas de piedra caliza bajo el franc de pied dan paso a fruta roja fina, una frescura luminosa y taninos serios y frescos en un cuerpo que se tensa en el final.
Sobre el bodega :
La propiedad de 52 hectáreas se ha dividido recientemente entre las dos ramas de la familia. Luc de Conti, que lleva veinticinco años deleitándonos con sus vinos de Bergerac, se ha separado de su primo y, con sus hijos, Margaux y Gilles, está construyendo un nuevo futuro para la finca. Los viñedos, todos de cultivo biológico, producen blancos potentes y tintos clásicos de Bergerac. A partir de ahora, la cerveza, el whisky y las trufas también estarán a la orden del día en la marca Conti.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Comentarios de los clientes
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