Domaine Mouthes Le Bihan - Côtes de Duras La Pie Colette rouge 2020
Sudoeste
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
88/100
RVF
BodegaLa Pie Colette rouge es el delicioso vino de . Con sus aromas de ciruela y cereza fresca, y sus taninos ligeros, inspira cordialidad.Una auténtica delicia para degustar ligeramente frío.
Características
Bodega
Domaine Mouthes Le Bihan
Variedad
La Pie Colette
Cosecha
2020
Denominación
Côtes de Duras
Región
Suroeste
Cepas
90% Merlot, 10% Malbec
Tierra
Suelos franco-arcillosos
Viticultura
Certificado ecológico y biodinámico
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Despalillado, fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras indígenas, maceración lenta con refrigeración durante 1 semana.
Cría
12 meses en cubas de acero inoxidable
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí púrpura brillante
Nariz
Frutos rojos (cereza, grosella negra), ligeramente ahumado y picante
Boca
Gourmet con una textura sedosa y taninos finos
Servir
AT 14-16°C
Beber antes
2025
Maridaje
Disfrútalo con una tabla de embutidos, rillettes de pato, codorniz con uvas, magret de pato a la plancha, dorada a la oriental...
Domaine Mouthes Le Bihan
Côtes de Duras
Opinión de los expertos
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación del vino (guía 2023) 88/100
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Sobre el bodega :
Cuando Jean-Mary y Catherine Le Bihan se hicieron cargo de la explotación familiar, pusieron sus miras en las laderas de Duras. Bodega Y no se equivocaron, ya que han elaborado uno de los mejores del Suroeste. Bodega En esta denominación, que aún lucha por emerger, este grupo, a partir de una variedad de uva común, elabora cuvées originales, agradables de beber jóvenes o que pueden reposar, como el soberbio Perrette et les Noisetiers 2014, degustado en magnum. Clémence, una de sus hijas, se ha unido a ellos.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
en 4 opinión
Calificación y revisión de M. CHRISTIAN G. Publicado el 26/01/2024
Nunca me ha decepcionado esta botella, que ofrece una buena relación calidad-precio y sabe casi tan bien como un Beaujolais (¡aunque no se vea la fruta!).
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Calificación y revisión de Mme FRANCINE H. Publicado el 17/10/2024
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Calificación y revisión de M. MATTHIEU G. Publicado el 18/08/2024
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Calificación y revisión de M. ERIC V. Publicado el 19/12/2023
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