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Domaine Mouthes Le Bihan

Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5
3.8/5Ver el 83 aviso
Domaine Mouthes Le Bihan
Catherine y Jean-Mary Le Bihan formaron el Domaine Mouthes Le Bihan a finales de los años noventa. Tras la jubilación de varios viticultores de la denominación, se hicieron cargo de pequeñas explotaciones, reuniendo cerca de 27 hectáreas de viñedo.

Bodega Mouthes Le Bihan vio su primera cosecha en 2000. Sin formación como enólogos, los Le Bihan han decidido no intervenir durante la vinificación: no utilizan insumos (levaduras, enzimas, etc.) y se limitan a supervisar y catar. En consecuencia, los tiempos de fermentación son imprevisibles y a veces terminan con la cosecha siguiente.

Bodega Convencidos de que la calidad del vino procede ante todo de la calidad de la uva, explotan el viñedo de Mouthes Le Bihan con métodos de agricultura ecológica.

Más información Mouthes Le Bihan

Bodegas recomendado por

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

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Nuestras últimas ventas de vino Domaine Mouthes Le Bihan

Domaine Mouthes Le Bihan - Côtes de Duras La Pie Colette rouge 2020

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

4/5  (4 opinión)

88/100 RVF

merlot
fácil de usar
pechuga de pato
diversión garantizada

BodegaLa Pie Colette rouge es el delicioso vino de . Con sus aromas de ciruela y cereza fresca, y sus taninos ligeros, inspira cordialidad.Una auténtica delicia para degustar ligeramente frío.

Domaine Mouthes Le Bihan - Côtes de Duras Les Apprentis 2018

Calificación del vino 4.7/5Calificación del vino 4.7/5Calificación del vino 4.7/5Calificación del vino 4.7/5Calificación del vino 4.7/5

4.7/5  (3 opinión)

93/100 RVF

-

90/100 Bettane & Desseauve

picante
potente
carnoso
carne roja

"En 2018, Cabernet Franc y Merlot se utilizan para elaborar Les Apprentis, una cuvée de puro zumo de fruta con aromas de grosella negra entintados y jugosos y taninos redondos en un paladar generoso salpicado de pimienta fresca y naranja sanguina en el final. Una buena añada ". (Le Guide RVF 2023)

Domaine Mouthes Le Bihan - Pérette et les Noisetiers 2014

92/100 Coup de Cœur RVF

frescura
por escribir

"Este Semillón, criado 24 meses en barricas y luego 12 en cubas, posee la amplitud de los grandes blancos del Sur, con una energía giratoria unida a un ardiente frescor". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Se conservará varios años en bodega.

Domaine Mouthes Le Bihan - Les Apprentis 2015

Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5

3.8/5  (6 opinión)

90/100 RVF

-

15/20 Bettane & Desseauve

picante
potente
carnoso
carne roja

"Un tinto ambicioso y serio, con buena sustancia y una sólida estructura. Los taninos sedosos y jugosos transportan la fruta negra y las especias. Mucha personalidad". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

Domaine Mouthes Le Bihan - Vieillefont 2016

Calificación del vino 2.9/5Calificación del vino 2.9/5Calificación del vino 2.9/5Calificación del vino 2.9/5Calificación del vino 2.9/5

2.9/5  (7 opinión)

91/100 RVF

gourmet

"¡Una auténtica delicia!

"Sobre flores secas, conserva una grasa lánguida sobre una carne fundida en la masa de un amaderado picante". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) ¡Una cuvée gourmet perfecta con marisco!

Domaine Mouthes Le Bihan - La Pie Colette rouge 2018

Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5

3.6/5  (14 opinión)

pechuga de pato
diversión garantizada

BodegaLa Pie Colette rouge es el delicioso vino de . Con sus aromas de ciruela y cereza fresca, y sus taninos ligeros, inspira cordialidad.Una auténtica delicia para degustar ligeramente frío.

Domaine Mouthes Le Bihan - La Pie Colette rouge 2017

Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5

3.8/5  (6 opinión)

BodegaLa Pie Colette rouge es el delicioso vino de . Con sus aromas de ciruela y cereza fresca, y sus taninos ligeros, inspira cordialidad.Una auténtica delicia para degustar ligeramente frío.

Domaine Mouthes Le Bihan - La Pie Colette blanc 2016

Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5

3.8/5  (6 opinión)

14/20 RVF

"Directo, abierto, encantadora claridad, notas de infusión, verbena, pleno en boca, encantadora delicadeza, flores aceitosas, longitud sápida, notas de ciruela mirabel". (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF 2019) Un vino blanco ecológico que puede degustarse solo como aperitivo, con pescado o quesos de cabra y oveja.

Domaine Mouthes Le Bihan - Pérette et les Noisetiers 2012

Calificación del vino 4.7/5Calificación del vino 4.7/5Calificación del vino 4.7/5Calificación del vino 4.7/5Calificación del vino 4.7/5

4.7/5  (3 opinión)

15/20 RVF

-

15/20 Bettane & Desseauve

"La nariz es abierta y con cuerpo, con notas de avellana fresca, un fino dominio de la crianza, laurel y una longitud completa y poderosa, perfecta para el otoño". Bodega(Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019) Una selección de las viñas más viejas de Semillon en , Pérette et les Noisetiers saca toda lacomplejidad y riqueza del terruño. Fermentado y madurado en barricas de roble, se conservará varios años en bodega.

Domaine Mouthes Le Bihan - Pérette et les Noisetiers 2011

15/20 RVF

BodegaPérette et les Noisetiers se elabora a partir de una selección de las viñas más viejas de Sémillon en . El vino pone de manifiesto toda la complejidad y riqueza del terruño. Fermentado y criado en barricas de roble, este vino es especiado tanto en nariz como en boca, con una madera finamente integrada. Se conservará varios años en bodega.

Domaine Mouthes Le Bihan - Les Apprentis 2012

Calificación del vino 4.7/5Calificación del vino 4.7/5Calificación del vino 4.7/5Calificación del vino 4.7/5Calificación del vino 4.7/5

4.7/5  (3 opinión)

15,5/20 RVF

"Frutas negras y especias dulces se dejan llevar por un carácter tostado. El ataque es pleno y los taninos densos aportan masticabilidad y carnosidad. El envejecimiento adecuado permite que las frutas negras muestren todo su potencial. El final es sápido y mineral". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)

Domaine Mouthes Le Bihan - La Pie Colette rouge 2015

Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5

3.6/5  (7 opinión)

14/20 RVF

BodegaLa Pie Colette rouge es el delicioso vino de . Con sus aromas de ciruela y cereza fresca, y sus taninos ligeros, inspira cordialidad.Una auténtica delicia para degustar ligeramente frío.

Domaine Mouthes Le Bihan - La Lionne et le Désert 2011

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

4/5  (1 opinión)

16/20 RVF

-

15,5/20 Bettane & Desseauve

"Los sabores amaderados se desvanecen para dejar un hermoso licor (90% Semillon con un toque de Muscadelle) que es suave, rico y reconfortante con un toque de oxidación." (Guía de los Mejores Vinos de Francia 2017 - RVF)

Domaine Mouthes Le Bihan - Vieillefont 2012

Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5

3.5/5  (4 opinión)

15/20 RVF

-

15/20 RVF (G&M)

(Añada notes 2011)

Los aromas de grosella negra dominan la nariz del Cuvée Vieillefont, que presenta un color rojo rubí con tintes violáceos. En boca es redondo y sedoso. Los taninos son finos y suaves. Una auténtica delicia.

Domaine Mouthes Le Bihan - La Pie Colette blanc 2015

Calificación del vino 3.4/5Calificación del vino 3.4/5Calificación del vino 3.4/5Calificación del vino 3.4/5Calificación del vino 3.4/5

3.4/5  (5 opinión)

14,5/20 RVF

(Añada notes 2014)

El blanco La Pie Colette es de color amarillo pálido, con aromas de cítricos y fruta blanca golosa. En boca es vigorizante y fresco, envuelto en una sutil untuosidad. Un blanco ecológico perfecto solo como aperitivo, con pescado o quesos de cabra y oveja.