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Domaine Barreau - Gaillac Les Braisiers 2022 (sec)

Name: Domaine Barreau - Gaillac Les Braisiers 2022 (seco)
Brand: Domaine Barreau
Rating: 4.1 (7 reviews)

Gaillac|Vino blanco

4.1/5 (7 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

afrutado

redondo y flexible

carácter

«Un blanco de gran belleza, muy aromático y equilibrado».

«Este magnífico vino, elaborado con una mezcla de Mauzac (60 %) y Ondenc, presenta un bonito color amarillo pajizo con intensos reflejos dorados y se abre con una cesta de frutas (cítricos, maracuyá, membrillo) adornada con un toque de vainilla y miel. Una amplia paleta aromática que impregna largamente un paladar perfectamente equilibrado, ofreciendo a la vez redondez y tensión, antes de un final salino y lleno de garbo. Un blanco con carácter, para beber o guardar». (Guía Hachette 2025)

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Ámbito

Domaine Barreau

Variedad

Les Braisiers

Cosecha

2022

Denominación

Gaillac

Región

Suroeste

Cepas

60% Mauzac, 40% Ondenc (âge moyen des vignes : 50 ans)

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos de las primeras laderas

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado delicado, primeros mostos seleccionados, fermentación en barricas de roble francés de 400 litros.

Cría

12 meses en barricas de roble francés de 400 litros.

Grado alcohólico

12%

Ojo

Color amarillo pálido, reflejos dorados.

Nariz

Aromas de frutas exóticas (cítricos, maracuyá, plátano, piña) y frutas de pulpa blanca (manzana, pera, membrillo), notas dulces (caramelo, miel), amaderadas y vainilladas.

Boca

Bonito ataque, graso y con cuerpo, redondo y con tensión, aromas afrutados en el final (kiwi, plátano, aguardiente de melocotón, vainilla...) con un toque salino y amaderado.

Servir

A 12-14°C

Beber antes

2032

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con pescados cocinados, carnes blancas en salsa de colmenillas, quesos...

Más información en Domaine Barreau

Más información en Gaillac

Guide Hachette des vins

Vino puntuado (guía 2025) 2*Coup de Coeur (vino notable)

Acerca del vino:

Este magnífico vino, una mezcla de Mauzac (60 %) y Ondenc, de un bonito color amarillo pajizo con intensos reflejos dorados, se abre con una cesta de frutas (cítricos, maracuyá, membrillo) adornada con un toque de vainilla y miel. Una amplia paleta aromática que impregna largamente un paladar perfectamente equilibrado, ofreciendo a la vez redondez y tensión, antes de un final salino y lleno de garbo. Un blanco con carácter, para beber o guardar.

Valoración de los clientes

4.1/5

en 7 opiniones