Domaine Tariquet - Sauvignon blanc 2021
Sudoeste
Blanco
Se vende por unidad
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Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
-
88/100
Decanter
"Amarillo pajizo claro con reflejos verde pálido. Nariz de cítricos (mandarina) y fruta blanca con notas herbáceas de hierba cortada. Nervioso y vivo en boca, se hace eco de la nariz con una refrescante salinidad en el final. Servir con pescado a la plancha". (Le Guide des Vins 2022 - Gilbert & Gaillard). Este Sauvignon intenso y refinado es un auténtico placer.
Características
Dominio
Tariquet
Variedad
Sauvignon
Cosecha
2021
Denominación
IGP Côtes de Gascogne
Región
Suroeste
Cepas
100% Sauvignon blanc
Tierra
Suelos arcillo-calcáreos y de arena leonada
Viticultura
Razonado
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Tradicional con levaduras indígenas
Cría
En cubas
Graduación alcohólica
11.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Bonito color amarillo claro
Nariz
Se caracteriza por notas florales intensas y finas, algunos matices minerales y, a continuación, una sensación dominante de "granos maduros".
Boca
Una bella intensidad que da paso a una gran finura y frescura. Un auténtico vino para el placer y el capricho.
Servir
A 10-12°C
Abrir
¡Y para servir!
Beber antes
2025
Maridaje
Disfrútelo al principio de una comida, como aperitivo, con ostras, tartares o carpaccios de pescado condimentados con hierbas aromáticas (cebollino, eneldo, estragón), salmón ahumado o en papillote, ensalada de pinzas de cangrejo...
Tariquet
IGP Côtes de Gascogne
Opinión de los expertos
Decanter
Calificación 88/100
Calificación de la zona (guía 2021) Recomendado
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Vino calificado (guía 2022) Medalla de Oro
Sobre el vino :
Amarillo pajizo claro con reflejos verde pálido. Nariz de cítricos (mandarina) y fruta blanca con notas herbáceas de hierba cortada. Ataque fresco y vivo que recuerda la nariz, con una refrescante salinidad al final. Servir con pescado a la plancha.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.5/5
de 6 opiniones
Nota y consejos de M. ROBERT M. Publicado el 10/05/2023
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Nota y consejos de M. BLAISE V. Publicado el 03/02/2023
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Nota y reseña de M. FRANCOIS S. Publicado el 07/01/2023
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Nota y consejo de M. MICHEL B. Publicado el 26/12/2022
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Nota y consejos de M. CHRISTOPH W. Publicado el 01/10/2022
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Nota y consejos de M. TRISTAN C. Publicado el 12/07/2022
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