Domaine Bordenave - Cuvée des Dames 2015 (Moelleux)
Sudoeste
Blanco
Se vende por unidad
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15/20
Bettane & Desseauve
"Nariz precisa e intensa de cítricos y fruta blanca, con un final acidulado. Buena longitud y estilo". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018) Un vino meloso encantador, complejo y potente, con aromas de piña, flores blancas, membrillo, pera, matices de nuez y especias. ¡Un blanco seductor por excelencia!
Características
Bodega
Domaine Bordenave
Variedad
Cuvée Des Dames
Cosecha
2015
Denominación
Jurançon
Región
Suroeste
Cepas
100% Petit Manseng
Tierra
Suelos franco-arcillosos ricos en guijarros rodados
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual con selección sucesiva, uvas pasificadas
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada
Cría
12 meses en cubas sobre lías finas
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Vestido dorado
Nariz
Complejo y potente, con aromas de piña, flores blancas, membrillo, avellana y especias.
Boca
Redondo, sedoso, con sabores amplios y persistentes de frutas exóticas y miel.
Servir
AT 10-12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2018
Beber antes
2021
Maridaje
Disfrútelo como aperitivo, con queso de oveja, terrina de foie gras, postres...
Domaine Bordenave
Jurançon
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación de los vinos (guía 2018) 15/20 (Muy buen vino)
Sobre el vino :
Nariz precisa e intensa de cítricos y fruta blanca, con un final acidulado. Buena longitud y estilo.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el bodega :
Situada en Monein, en el corazón de la denominación Jurançon, esta finca familiar con certificado ecológico se transmite desde... 1676. Elabora sus propios vinos desde que la enóloga Gisèle Bordenave se hizo cargo de ella en 1993.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.1/5
en 9 opinión
Calificación y revisión de M. GERARD A. Publicado el 28/01/2019
Un maravilloso descubrimiento. Un vino excelente con una relación calidad-precio excepcional.
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Calificación y revisión de M. JEAN PAUL C. Publicado el 17/03/2023
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Calificación y revisión de Mme FRANCOISE S. Publicado el 24/11/2019
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Calificación y revisión de M. PHILIPPE L. Publicado el 18/09/2019
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Calificación y revisión de M. HERVE G. Publicado el 16/08/2019
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Calificación y revisión de M. MICHEL ANDRE P. Publicado el 22/06/2019
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Calificación y revisión de M. ETIENNE H. Publicado el 28/03/2019
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Calificación y revisión de M. CHRISTIAN B. Publicado el 17/02/2019
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Calificación y revisión de M. JEAN PHILIPPE L. Publicado el 07/08/2017
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