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Camin Larredya - Les Grains de Copains 2017 (Moelleux)

Sudoeste

Blanco

Se vende por unidad

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Vino valorado 4,4/5Vino valorado 4,4/5Vino valorado 4,4/5Vino valorado 4,4/5Vino valorado 4,4/5
4.4/5 (9 clientes)

17/20

RVF

"Nariz compleja, toque de trufa de verano, ataque limpio, marcado por los cítricos, naranja sanguina, cidra, preciso, acidez esbelta, nota de pasta de membrillo, longitud de membrillo fresco, chispa salina en el final." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) ¡Un vino delicioso y afrutado para compartir con amigos!

Características

Dominio

Domaine Camin Larredya

Variedad

Costat Darrèr Les Grains de Copains

Cosecha

2017

Denominación

Jurançon

Región

Suroeste

Cepas

80% Petit Manseng, 20% Gros Manseng

Tierra

Suelos arcilloso-silíceos sobre subsuelos pudingosos meteorizados

Viticultura

Certificación ecológica parcial

Vendimia

Manual sobre uvas pasificadas sin botritis (1/3 en propiedad, 2/3 compradas)

Vinificación

Sin despalillado, prensado, fermentación directa con levaduras autóctonas en barricas de 225 litros (5% nuevas) y en cubas de 1.200 a 2.500 litros a temperatura controlada, sin fermentación maloláctica.

Cría

6 meses sobre lías con crianza dinámica en barricas de 225 litros (5% nuevas) y toneles de 1.200-2.500 litros

Graduación alcohólica

13%

Azúcares residuales

60 g/l

Degustación y maridaje

Ojo

Amarillo dorado brillante

Nariz

Aromas de frutas maduras y exóticas (mandarina, piña asada, mango...)

Boca

Exquisito, redondo y fresco. Fruta exótica y equilibrado.

Servir

A 10°C

Beber de

2019

Beber antes

2023

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo como aperitivo o con foie gras, queso de oveja vasco o roquefort, aves asadas con uvas o tarta de ciruelas...

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Más información Domaine Camin Larredya

Jurançon

Más información Jurançon

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Fincas calificadas con 4 estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias de la viticultura francesa)

Sobre el bodega :

Punta de lanza de Jurançon, esta finca de agricultura ecológica y biodinámica es una figura clave de la denominación, encarnada por su propietario Jean-Marc Grussaute. Sus mejores terrazas producen un vino excepcionalmente rico y sutil, a un precio todavía asequible. Toda la gama, tanto seca como dulce, es de un nivel admirable. La quinta estrella no está muy lejos.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación (guía 2019) 17/20 (Grand vin)

Domaine clasificado (guía 2023) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el vino :

Nariz compleja, toque de trufa de verano, ataque limpio, marcado por los cítricos, naranja sanguina, cidra, preciso, acidez fina, toque de pasta de membrillo, longitud de membrillo fresco, chispa salina en el final.

Sobre el bodega :

"Sé el hombre que tienes que ser": así se educa a la gente en Béarn, y eso es lo que se propuso Jean-Marc Grussaute cuando, a la muerte de su padre, se hizo cargo de la explotación y de su viñedo embrionario, que desde entonces ha llevado a lo más alto. Durante diez años, construyó los cimientos de su aprendizaje, abandonó el rugby, su primera pasión, y forjó una nueva para la vid, probando todas las técnicas hasta llegar a la agricultura biológica, cambiando de bando, de redes y de contactos. Ahora, viticultor biodinámico, planta masales, afina sus crianzas, mezcla y madura sus vinos. En la misma línea, se apasiona por los grandes terruños que divisa en los mapas: Clos Joliette primero, trabajó un tiempo con la cuadrilla de A Bisto de Nas; luego Côte Blanche, su revelación. Domesticó la pendiente, aseguró la ladera, plantó y, en sólo seis años, demostró la calidad excepcional de este terruño.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Vino valorado 4,4/5Vino valorado 4,4/5Vino valorado 4,4/5Vino valorado 4,4/5Vino valorado 4,4/5

4.4/5

de 9 opiniones

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y reseña de M. XAVIER D. Publicado el 16/10/2019

Un magnífico equilibrio entre suavidad y acidez. Un vino maravillosamente complejo.

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y consejo de M. ROGER G. Publicado el 13/08/2019

Un excelente Jurançon meloso, agradable de beber joven.

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y opinión de M. THOMAS H. Publicado el 24/01/2022

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. THIERRY C. Publicado el 29/12/2021

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. VINCENT K. Publicado el 21/05/2020

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y opinión de M. JONATHAN C. Publicado el 29/04/2020

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejos de M. YANN R. Publicado el 08/04/2020

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Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y reseña de M. THIERRY B. Publicado el 12/02/2020

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y consejo de M. GORAN G. Publicado el 17/04/2019

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