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Alain Brumont - Torus 2013 (Doux)

Sudoeste

Blanco

Se vende por unidad

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Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5
3.6/5 (5 clientes)

Sutil alquimia que mezcla las variedades de uva típicas del Suroeste, Gros Manseng y Petit Manseng, Torus Sweet White procede de los mejores terruños de las dos perlas de los viñedos de Brumont: Montus y Bouscassé. Un vino dulce con una nariz abierta de aromas exóticos (piña, lichi...) y un paladar fresco y equilibrado gracias a la vivacidad de las dos variedades de uva ¡Una auténtica delicia!

Características

Dominio

Alain Brumont

Variedad

Torus Blanc Doux

Cosecha

2013

Denominación

Pacherenc du Vic Bilh

Región

Suroeste

Cepas

Gros Manseng, Petit manseng

Tierra

suelo arcillo-calcáreo

Viticultura

control razonado, utilización de abono natural (estiércol de oveja y vaca), selección de yemas y racimos en la vid en abril

Vendimia

realizada durante la primera quincena de octubre

Vinificación

mezcla de las dos variedades de uva, seguida de fermentación a 16-18°C

Cría

sobre lías finas en cubas

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Ojo

color amarillo pálido

Nariz

muy abierto, con aromas exóticos de piña y lichi.

Boca

Un blanco fresco y equilibrado en boca gracias a la intensidad de la variedad de uva. Un vino voluptuoso

Servir

a 8-10°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2015

Beber antes

2018

Maridaje

Maridaje

Este blanco dulce puede servirse como aperitivo, o con una tarta de frutas de verano (melocotones, nectarinas), crumble de albaricoque, tarta de almendras, etc.

Alain Brumont

Más información Alain Brumont

Pacherenc du Vic Bilh

Más información Pacherenc du Vic Bilh

Opinión de los expertos

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Alain Brumont desarrolla su personalidad a través de un estilo que lleva los vinos de Madiran por todo el mundo bajo la etiqueta de Château Montus, que compró en 1980. Las cuvées de Brumont van a menudo a contracorriente de la sabiduría convencional, demostrando su gran libertad a la hora de interpretar los terruños con sus subsuelos de arcilla amarilla y roja, que varían del 20 al 40%. El tannat se expresa en las tres cuvées del château, Prestige, XL, Montus y La Tyre, y ofrece sin duda el perfil más espectacular de esta uva pirenaica, que no es fácil de manejar.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5

3.6/5

de 5 opiniones

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y reseña de M. PIERRE B. Publicado el 14/12/2019

Licoroso con sustancia y concentración

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. CHRISTOPHE D. Publicado el 09/05/2017

Excelente... Ligeramente dulce y ácido.... Un gran placer como aperitivo

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y asesoramiento de M. FRANCIS L. Publicado el 21/05/2022

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. JEAN FRANCOIS Q. Publicado el 30/11/2018

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Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y consejo de M. ERIC D. Publicado el 10/05/2016

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