Domaine Berthoumieu - Charles de Batz Vendange d'Octobre 2014 (Doux)
Sudoeste
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
15/20
Bettane & Desseauve
-
14,5/20
RVF
Charles de Batz Vendange d'Octobre destila riqueza y complejidad en nariz, combinando aromas de frutas exóticas y melocotón blanco. Un Pacherenc du Vic Bihl dulce con un paladar elegante y bien elaborado y una frescura persistente en el final. El compañero perfecto para aperitivos y postres afrutados...
Características
Bodega
Domaine Berthoumieu
Variedad
Charles de Batz Vendange d'Octobre
Cosecha
2014
Denominación
Pacherenc du Vic Bilh
Región
Suroeste
Cepas
80% Gros Manseng, 20% Petit Manseng
Tierra
suelos arcillo-limosos-gravosos, viñas de 40 años
Viticultura
cultura tradicional
Vendimia
manual sobre dos clasificaciones sucesivas de uvas pasificadas
Vinificación
fermentación en barricas y cubas
Cría
con agitación de las lías en barricas y cubas durante 6 meses
Graduación alcohólica
12,5%
Azúcares residuales
75 g/l
Degustación y maridaje
Ojo
color amarillo dorado
Nariz
rico y complejo, con sabores a frutas exóticas y melocotón blanco
Boca
elegante y bien construido, con una frescura persistente en el final
Servir
a 8-12°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2016
Beber antes
2022
Maridaje
Disfrutar como aperitivo, con foie gras, postres a base de frutas, postres...
Domaine Berthoumieu
Pacherenc du Vic Bilh
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación (guía 2017) 15/20 (Muy buen vino)
Sobre el vino :
Una nariz de flores y melocotones de viña introduce un vino de licor fino, vivo, con un final largo y brillante.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el bodega :
Fundada hacia 1850, esta propiedad familiar ha pasado por 6 generaciones. Siguiendo los pasos de su padre Louis, Didier Barré, que se instaló aquí en 1983, contribuyó al renacimiento de Madiran, del que fue uno de los abanderados. Bodega En 2017, las hermanas Claire y Marion Bortolussi (hijas de Alain Bortolussi de Ch. Viella) se hicieron cargo del destino de este buque insignia de 25 hectáreas , forjando una asociación con el comerciante de vinos Lionel Osmin para gestionar la finca y comercializar las añadas.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valorado (guía 2017) 14,5/20 (Buen vino)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
en 1 opinión
Calificación y revisión de M. EMMANUEL D. Publicado el 25/06/2018
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