Domaine Berthoumieu - Les Pierres de Grès 2018
Sudoeste
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
14,5/20
Bettane & Desseauve
-
2*Étoiles
Hachette
Este blanco fresco y afrutado presenta sutiles notas de cítricos, frutas exóticas y acacia. El ataque es fresco y pleno, con una encantadora armonía de sabores. Bodega La impronta de se aprecia en las dos fuerzas que unen: la complejidad y la accesibilidad de cada cuvée.
Características
Bodega
Domaine Berthoumieu
Variedad
Les Pierres du Grès
Cosecha
2018
Denominación
Pacherenc du Vic Bilh sec
Región
Suroeste
Cepas
60% Gros Manseng, 20% Petit Manseng, 20% Petit Courbu
Tierra
Suelos arcillo-limosos-gravosos
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
10 días de reposo en frío sobre lías seguido de fermentación en cubas a temperatura controlada
Cría
6 meses en barricas de roble (20% nuevas) y cubas, removiendo dos veces por semana durante 2 meses
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Color amarillo brillante con reflejos verdes
Nariz
Aromas sutiles de cítricos, frutas exóticas y flores de acacia.
Boca
Ataque fresco, con cuerpo, afrutado y rico en el paladar. Vino armoniosamente equilibrado
Servir
AT 8-12°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2023
Maridaje
Disfrútelo como aperitivo o con carnes a la parrilla, marisco, sopa de mejillones, pescado en salsa, etc.
Domaine Berthoumieu
Pacherenc du Vic Bilh
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación 14,5/20 (Cosecha 2017) (Buen vino)
Guide Hachette des vins
Calificado con 2*Estrellas (Cosecha 2017) (Vino sobresaliente)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el bodega :
Fundada hacia 1850, esta propiedad familiar ha pasado por 6 generaciones. Siguiendo los pasos de su padre Louis, Didier Barré, que se instaló aquí en 1983, contribuyó al renacimiento de Madiran, del que fue uno de los abanderados. Bodega En 2017, las hermanas Claire y Marion Bortolussi (hijas de Alain Bortolussi de Ch. Viella) se hicieron cargo del destino de este buque insignia de 25 hectáreas , forjando una asociación con el comerciante de vinos Lionel Osmin para gestionar la finca y comercializar las añadas.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
2.6/5
en 5 opinión
Calificación y revisión de M. BERTRAND C. Publicado el 14/08/2021
Amarillo dorado intenso con reflejos rosados. Nariz de flores de acacia y membrillo. Ataque nervioso, paladar generoso con gran frescura. Final tenso y largo. Un buen Pacherenc.
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Calificación y revisión de M. THIERRY N. Publicado el 12/11/2020
demasiado joven para mi gusto. La acidez aún no se ha fundido en el conjunto. Por otro lado, ya se puede sentir el potencial. A redescubrir dentro de un año.
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Calificación y revisión de M. SAMY P. Publicado el 31/03/2022
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Calificación y revisión de M. CHRISTIAN G. Publicado el 15/03/2021
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Calificación y revisión de M. MARC E. Publicado el 26/02/2021
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