1jour1vin

Château Bouscassé - Les Jardins de Bouscassé 2011

Sudoeste

Blanco

Se vende por unidad

Beber o guardar

Vino valorado 3,2/5Vino valorado 3,2/5Vino valorado 3,2/5Vino valorado 3,2/5Vino valorado 3,2/5
3.2/5 (9 clientes)

15/20

RVF

-

14/20

Bettane & Desseauve

La cuvée Les Jardins de Bouscassé rebosa finura, frescura y vivacidad, desarrollando en nariz un bouquet de flores de prado. Un blanco elegante, fresco y aromático en boca, mineral y muy afrutado, con cuerpo y untuoso, para acompañar toda una comida....

Características

Dominio

Château Bouscassé

Variedad

Les Jardins de Bouscassé

Cosecha

2011

Denominación

Pacherenc du Vic Bilh

Región

Suroeste

Cepas

Petit Courbu, Petit Manseng

Tierra

arcilla-caliza

Viticultura

Gestión integrada de plagas, abono natural (estiércol de oveja y vaca), selección de yemas y racimos, aclareo, deshojado, etc.

Vendimia

manual

Vinificación

Selección de terruños y zumos en la prensa. Prensado muy lento. Fermentación en cubas a 16 y 18°C.

Cría

10 a 12 meses sobre lías finas en cubas con agitación. Sin envejecimiento en madera

Graduación alcohólica

13.5%

Degustación y maridaje

Ojo

bonito color dorado suave

Nariz

delicadeza, frescura, vivacidad, un ramo de flores de prado

Boca

un vino elegante, fresco y aromático, mineral y muy afrutado, graso y suave

Servir

a 10-12°C

Abrir

1/4h antes del servicio

Beber de

2016

Beber antes

2017

Maridaje

Maridaje

Un acompañamiento perfecto para cualquier comida, ideal para marisco, pescado, foie gras, risotto, aperitivos...

Castillo Bouscassé

Más información Château Bouscassé

Pacherenc du Vic Bilh

Más información Pacherenc du Vic Bilh

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación 14/20 (Buen vino)

Sobre el vino :

Mucha frescura, todavía en su levadura, vigoroso y terminando en nobles amargos de reducción controlada.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación (guía 2013) 15/20 (Buen vino)

Sobre el vino :

El Pacherenc Les Jardins seco es crujiente y salado, pero un poco simple.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Dominio calificado (guía 2021) Recomendado

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

Vino valorado 3,2/5Vino valorado 3,2/5Vino valorado 3,2/5Vino valorado 3,2/5Vino valorado 3,2/5

3.2/5

de 9 opiniones

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y opinión de M. ROLAND M. Publicada el 26/10/2016

Me gustaba mucho cuando era más joven, pero en 2016 el 2011 está de capa caída... una pena.

Ver todas las opiniones de este cliente

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. FRANCOIS S. Publicado el 02/11/2019

Ver todas las opiniones de este cliente

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y reseña de M. ALAIN A. Publicado el 12/08/2019

Ver todas las opiniones de este cliente

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejo de M. BENOIT J. Publicado el 07/06/2019

Ver todas las opiniones de este cliente

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejo de M. FRANCIS L. Publicado el 27/03/2019

Ver todas las opiniones de este cliente

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y reseña de Mr MORGAN S. Publicado el 30/05/2018

Ver todas las opiniones de este cliente

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y opinión de Mme KARINE P. Publicado el 11/11/2016

Ver todas las opiniones de este cliente

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. IDRISS B. Publicado el 27/09/2016

Ver todas las opiniones de este cliente

Valorado 1/5Valorado 1/5Valorado 1/5Valorado 1/5Valorado 1/5

Nota y opinión de M. LABAT CARRERE T. Publicado el 18/07/2016

Ver todas las opiniones de este cliente

Fondo

¡Compre sus vinos Bouscassé al mejor precio en venta privada!

19675 opiniones de clientes
20€

en su primer pedido*.