Château Bouscassé - Pacherenc du Vic Bilh Vendémiaire 2018 (Liquoreux - 50cl)
Sudoeste
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
90/100
James Suckling
-
90/100
Decanter
Dominado por aromas de frutos secos confitados con notas de frutas exóticas y miel en nariz, Vendémiaire 2018 es corpulento y untuoso en boca, con un sabor gourmet y una potencia aromática persistente. Un vino festivo para acompañar una terrina de foie gras o postres exóticos ...
Características
Dominio
Château Bouscassé
Variedad
Vendémiaire
Cosecha
2018
Denominación
Pacherenc du Vic Bilh
Región
Suroeste
Cepas
100% Petit Manseng
Tierra
Arcilla caliza
Viticultura
Abono razonado y natural (estiércol de oveja y vaca), selección de racimos y uvas, aclareo, deshojado, etc.
Vendimia
Manual en cajas
Vinificación
Prensado de racimos enteros, selección de zumos en la prensa, fermentación en barricas nuevas a 18°C, mutage en frío en función del equilibrio deseado.
Cría
12 meses en barrica
Graduación alcohólica
12.5%
Azúcares residuales
70-80 g/l
Degustación y maridaje
Ojo
Vestido de oro viejo
Nariz
Dominan los aromas de frutos secos confitados, frutas exóticas (mango), albaricoque y miel.
Boca
Con cuerpo y untuoso, gourmet con un aroma potente y persistente.
Servir
AT 8-10°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2031
Maridaje
Disfrútelo con foie gras de oca, tarta tatin o tarta de pera, pastis gascons...
Castillo Bouscassé
Pacherenc du Vic Bilh
Opinión de los expertos
Decanter
Calificación (guía 2018) 90/100 (Vintage 2017)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Calificación (guía 2023) 90/100 (Cosecha 2017)
Dominio calificado (guía 2021) Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
de 2 opiniones
Nota y consejos de M. MICHEL F. Publicado el 22/05/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y asesoramiento de M. STEPHANE P. Publicado el 07/01/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
¡Compre sus vinos Bouscassé al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.
Una selección experta
Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)
Directamente de las bodegas
Para garantizar que nuestros vinos se conserven en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.
Vinos al mejor precio
Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.
Los mejores precios
Pago seguro
Entrega cuidadosa
Atención al cliente
1jour1vin - 2024