Weingut Wittmann - Riesling Trocken 100 Hügel 2019
Allemagne
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
90/100
Decanter
-
90/100
James Suckling
« Un très bon rapport qualité/prix ! »
Planté sur des sols calcaires, le Riesling s'exprime ici dans un registre frais de pamplemousse et de pêche, soutenu par une fine minéralité. La bouche est vive et juteuse, avec une sucrosité subtile et très largement équilibrée par une acidité rafraîchissante. Conditionnement en capsule à vis
Caractéristiques
Domaine
Weingut Wittmann
Cuvée
Riesling Trocken 100 Hügel
Millésime
2019
Appellation
Hesse-Rhénane
Région
Allemagne
Cépages
100% Riesling
Terroirs
Sols calcaires
Viticulture
Biologique et biodynamique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Égrappage
Élevage
Traditionnel
Degré d'alcool
11.5%
Sucres résiduels
6.5 g/l
Bio
Oui
Dégustation & accords
Nez
Frais sur des arômes d'agrumes et de fruits jaunes
Bouche
Juteuse et équilibrée entre acidité et minéralité
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2022
Accords mets/vins
S'appréciera sur des salades composées, des légumes de saison, des viandes blanches, du poisson, ou tout simplement à l'apéritif
Weingut Wittmann
Hesse-Rhénane
Avis des experts
Decanter
Vin noté 90/100
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vin noté (guide 2020) 90/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Très frais avec un caractère plein de salade de fruits et un équilibre immédiatement attrayant de maturité et d'acidité vive. Issu de raisins issus de l'agriculture biologique. À boire maintenant.
Avis client
Note des clients
3.4/5
sur 19 avis
Note et avis de M. QUENTIN L. Publié le 16/06/2020
Un vin plaisir par excellence, belles notes de fruits...
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Note et avis de M. JEAN PAUL A. Publié le 20/05/2020
Un riesling allemand sec dans la tradition mais assez banal . Nez présent sans exces de fruits blancs et d'agrume, , légèrement citronné . Au palais on retrouve une certaine acidité et salinité ,une matière un peu fluette mais équilibré. Un vin bien fait techniquement mais manquant un de personnalité. Bien en apéritif . Rapport Q/P correct
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Note et avis de M. YVES G. Publié le 08/07/2024
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Note et avis de M. FRANCK CLARINETTI CLARINETTO A. Publié le 19/06/2024
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Note et avis de Mme MARTINE V. Publié le 17/04/2023
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Note et avis de M. FABIEN D. Publié le 24/01/2023
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Note et avis de M. ALAIN C. Publié le 04/10/2022
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Note et avis de Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Publié le 01/02/2022
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Note et avis de M. JEAN B. Publié le 16/10/2021
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Note et avis de M. YANN R. Publié le 16/09/2021
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