Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken 2023
Allemagne
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
94/100
James Suckling
« Magnifiquement réalisé, avec une fraîcheur et des arômes rarement observés ! »
Un 100% Riesling, frais et expressif avec de jolis arômes de citron vert et de pomme. Une bouche gourmande et fruitée, avec une superbe et longue finale. Un riesling authentique et rafraichissant ! • Capsule à vis
Caractéristiques
Domaine
Weingut Wittmann
Cuvée
Trocken
Millésime
2023
Appellation
Hesse-Rhénane
Région
Allemagne
Cépages
100% Riesling
Terroirs
Sols d'argile, de marne et de calcaire
Viticulture
Biologique et biodynamique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Pressurage lent et délicat, fermentation en foudres usagés
Élevage
En foudres
Degré d'alcool
12%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune, disque brillant
Nez
Frais et expressif, arômes de citron vert, de pomme, de pêche mais aussi d'abricot et de melon
Bouche
Gourmande et fruitée, texture minérale et belle trame acide, finale longue et rafraîchissante
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2024
Boire avant
2033
Accords mets/vins
À déguster sur un tartare de Saint-Jacques, une dinde aux pommes...
Weingut Wittmann
Hesse-Rhénane
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vin noté (guide 2023) 94/100 (millésime 2022)
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Quelle beauté pour un vin qui, théoriquement, est une entrée de gamme ! Un nez si original où le coing mûr et la mirabelle se marient à la bergamote et à de délicats arômes d'épices à pâtisserie. La bouche concentrée et mi-corsée est très structurée. Finale très longue et puissante, épicée et crayeuse. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifié Respekt. A boire ou à garder. Bouchon à vis.
Avis client
Achetez vos vins Wittmann au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
Meilleurs prix
Paiement sécurisé
Livraison soignée
Service client
© 1jour1vin - 2024