Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Brunnenhäuschen GG 2021

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Le Brunnenhäuschen Riesling GG 2021 offre un bouquet clair, intense et chaleureux, tendre et très élégant ainsi qu'équilibré de fruits mûrs, de calcaire broyé et de fer. En bouche, soyeux et très élégant, c'est un Riesling argilo-calcaire rouge corsé mais pur, salin et stimulant. En termes de texture, c'est un Brunnenhäuschen finement tannique et encore noblement amer. C'est une sorte de pont entre le Westhofen et le Niersteiner de Wittmann, et son caractère équilibré et soyeux est plus proche du Niersteiner que, par exemple, de l'Abtserde de Keller. 12,5 % d'alcool déclaré. Bouchon naturel. Dégusté au domaine en août 2022. 2025-2045

Jancis Robinson

A propos du vin :

Profond, frais et élégant, avec des notes fumées de pierre mouillée, de mélisse et de citron cuit. La bouche crémeuse est encore assez fermée à ce stade, avec seulement une force et un élan implacables pour suggérer toute l'étendue du potentiel non réalisé. Des notes d'extrait et de douceur sont équilibrées par une belle énergie et une concentration piquante. 2024-2032

James Suckling

A propos du vin :

Extrêmement frais, subtil et précis, on peut presque sentir le soleil et le vent de la fin de l'automne lorsque ce vin a été récolté. On y trouve également des arômes de mélisse et de levure de boulangerie. Le milieu de bouche crémeux est très concentré et raffiné, puis une finale extrêmement longue, concentrée et serrée. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifié Respekt. Vegan. À boire ou à conserver.

Yves Beck

A propos du vin :

Que de finesse et de subtilité dans ce bouquet qui révèle une multitudes de nuances, sans qu’aucune d’entre elle n’écrase les autres. En bouche le vin affiche de la tension et de la salinité. Que de fraîcheur et de profondeur et encore une fois cette aptitude à créer le lien entre puissance, ampleur et finesse. Le résumé d’un grand vin ! 2027-2050

Falstaff

A propos du vin :

Nez complexe, minéral et épicé, mélisse et marjolaine, écorce de citron séchée, un peu trop mûre. En bouche, l'acidité semble ferme et aussi concentrée que les composés phénoliques et minéraux. Sous la structure agrippante se cache une couche de souplesse.