Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken 100 Hügel 2023
Allemagne
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
89/100
James Suckling
« Optez pour ce riesling allemand savoureux et intense au rapport prix-plaisir irrésistible ! »
Le Riesling Trocken 100 Hügel 2023 de Wittmann offre des senteurs fraiches de citron/citron vert, de pamplemousse et de brugnon. D'une grande fraicheur en entrée de bouche, les saveurs juteuses des fruits s'équilibrent parfaitement avec l'acidité et la finale subtilement minérale et saline. Un très bon rapport qualité/prix avec cette cuvée parfaite pour vos repas d'été ! • Capsule à vis
Caractéristiques
Domaine
Weingut Wittmann
Cuvée
Riesling Trocken 100 Hügel
Millésime
2023
Appellation
Hesse-Rhénane
Région
Allemagne
Cépages
100% Riesling
Terroirs
Sols de marnes et calcaires
Viticulture
Biologique et biodynamique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Pressurage lent et délicat, fermentation en foudres usagés
Élevage
En foudres
Degré d'alcool
12%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Jaune clair, reflets dorés
Nez
Senteurs enivrantes de fleurs blanches, de citron/citron vert, de pamplemousse et de brugnon
Bouche
Fraîche et juteuse, notes de melon et d'ananas, texture élégante sur la minéralité, l'acidité vive prolonge la bouche jusqu'à une longue et savoureuse finale
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2024
Boire avant
2029
Accords mets/vins
À déguster sur une choucroute, un coq au vin...
Weingut Wittmann
Hesse-Rhénane
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vin noté (guide 2023) 89/100 (Millésime 2022)
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. LEON F. Publié le 11/11/2024
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