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Albert Mann - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives 2018 (50 cl)

Alsace

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5
4.7/5 (6 clients)

96/100 Coup de Cœur

RVF

gewurztraminer
tagliatelles aux cèpes et dés de foie gras
grand cru
vendanges tardives

« Un joyau en bouteille ! »

« Plus profond, caressant et nuancé sur le Furstentum, le Gewurztraminer s’y épanouit magnifiquement en un festival de saveurs d’agrumes et d’épices, doté d’une fraîcheur enthousiasmante. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)

Caractéristiques

Domaine

Albert Mann

Cuvée

Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives

Millésime

2018

Appellation

Alsace Grand Cru

Région

Alsace

Cépages

100% Gewurztraminer

Terroirs

Sols calcaires

Viticulture

Biologique et biodynamique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage pneumatique, fermentation en cuve inox avec levures indigènes

Élevage

Sur lies fines, sans collage

Degré d'alcool

12%

Sucres résiduels

100 g/l

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Beau jaune claire, légèrement doré

Nez

Intense et complexe, gourmand, arômes de fruits confits et d'épices (cumin, gingembre)

Bouche

Ample et riche, notes de fruits exotiques intenses, équilibrée, belle puissance

Servir

À 11°C

Ouvrir

1/2h avant

Boire avant

2028

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Se mariera avec des tagliatelles aux cèpes et dés de foie gras, une tarte aux poires, un crumble à la rhubarbe et glace vanille, ou à la fin du repas juste pour le plaisir...

Albert Mann

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Alsace

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Jacky Barthelmé le résume sans détour : « On est très content de 2021 car c’était un millésime de vigneron. Ceux qui étaient dans les vignes ont eu du raisin. Ça ne se faisait pas tout seul. » Et force est de constater que la dégustation de la gamme ne lui donne pas tort : des pinots noirs toujours aussi réussis, des rieslings de toute beauté, et même des pinots gris qui affichent un équilibre plus sec que par le passé, ce qui ne peut que nous ravir.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2021) 96/100 Coup de Cœur

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du vin :

Plus profond, caressant et nuancé sur le Furstentum, le Gewurztraminer s’y épanouit magnifiquement en un festival de saveurs d’agrumes et d’épices, doté d’une fraîcheur enthousiasmante.

A propos du domaine :

Le domaine, né de l’union des familles Mann et Barthelmé, deux grandes lignées de vignerons depuis le XVIIe siècle, livre des vins de très haute volée, emblème de ce que l’Alsace peut produire de plus grand. Maurice, biodynamiste inspiré et sourcier à ses heures, a su apporter de la pureté dans les vins, grâce à un travail méticuleux à la vigne. Jacky et son fils Antoine ont un sens de la vinification très pointu pour les blancs comme pour les rouges. L’équilibre des vins, leur côté digeste et leur profondeur en font des modèles pour tous les amateurs. Leurs quatre rouges sont au sommet de la production alsacienne et parmi les plus beaux de France. Ce succès en fait désormais des vins rares.

James Suckling

James Suckling

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Avis client

Note des clients

Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5

4.7/5

sur 6 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FABIEN L. Publié le 02/09/2024

Un magnifique parfum tres floral, une belle longueur en bouche, une sucrosite contenue... Mais je trouve les amers mal doses et trop presents, ils prennent le dessus et gachent la finale

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ALEXANDRE B. Publié le 07/10/2022

Un Gewurtz exceptionnel, pour ma part sans comparaison.

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de Mme CHRISTINE D. Publié le 04/05/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. DAVID B. Publié le 07/04/2023

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. BRUNO M. Publié le 23/08/2022

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JACQUES P. Publié le 31/05/2022

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