« Joli fruité, bouche pure et élancée, dynamique et droite. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017) Ces vieilles vignes de Riesling (40 ans) donnent en 2014 un vin droit, assurant la belle typicité du cépage : fruité, minéral et élégant, il saura vous accompagner à table.
Caractéristiques
Domaine
Domaine Engel
Cuvée
Riesling Vieilles Vignes Tradition
Millésime
2014
Appellation
Alsace
Région
Alsace
Cépages
100% Riesling
Terroirs
sols granitiques
Viticulture
biologique certifiée
Vendanges
manuelles
Vinification
traditionnelle et soignée
Degré d'alcool
13 %
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
robe dorée
Nez
aromatique, fruité et légèrement fumé, avec une pointe d'anis
Bouche
acidité équilibrée. Minérale et fruitée
Servir
à 10°C
Boire à partir de
2017
Boire avant
2021
Accords mets/vins
s'appréciera avec une volaille en sauce, des poissons cuisinés au beurre, des coquilles Saint-Jacques, une sélection de fromages (chèvre frais, Morbier...)
Domaine Engel
Alsace
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2017) 14/20 (Bon vin)
A propos du vin :
Joli fruité, bouche pure et élancée, dynamique et droite.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Établie au coeur de l'Alsace viticole, au pied du château du Haut-Koenigsbourg, la famille commercialise son vin depuis 1958. Les frères Engel exploitent aujourd'hui 19,5 ha de vignes, dont une bonne part est située dans le grand cru Praelatenberg. Hubert est aux vignes, Christian au chai. Le domaine est en bio certifié depuis 2014.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) Cité
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 17 avis
Note et avis de M. MARC G. Publié le 08/11/2020
Pour amateur de blanc très sec (qui pourrait ici mettre 5 *)... perso je préfère un poil plus de rondeur et un nez plus expressif..
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Note et avis de M. SIMON R. Publié le 30/04/2020
Bon rapport/qualité prix un vin très équilibré, valeur sur
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Note et avis de M. ELIE M. Publié le 01/12/2017
Un bon riesling sans être bien sûr un grand. Normal au regard du prix très modeste Un bon RQP.
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Note et avis de M. STEPHANE Q. Publié le 09/06/2017
Excellent. Bien fruité et sec en fin de bouche. Delicoeu avec des chèvres. Surtout chèvres avec des fleurs
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Note et avis de M. PHILIPPE S. Publié le 08/05/2017
très bon rapport qualité prix
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Note et avis de M. JEAN MICHEL R. Publié le 19/11/2023
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Note et avis de M. CHRISTOPHE G. Publié le 28/11/2019
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Note et avis de M. BERNARD N. Publié le 29/08/2019
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Note et avis de M. BAGNI D. Publié le 15/11/2018
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Note et avis de M. LAURENT N. Publié le 23/04/2018
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