Jean-Marie Haag - Zinnkoepflé Riesling Cuvée Marion 2017 (demi-sec)
Alsace
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
16/20
Bettane & Desseauve
Ce Riesling à l'attaque fraîche, fine, toute en dentelle présente une belle structure qui se maintient sur la longueur. La finale gourmande marquée par des notes de fruits bien mûrs anoblissent cette cuvée. un beau vin de garde !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Jean-Marie Haag
Cuvée
Zinnkoepflé Riesling Cuvée Marion
Millésime
2017
Appellation
Alsace Grand Cru
Région
Alsace
Cépages
100% Riesling
Terroirs
Sol calcaro-greseux
Viticulture
Raisonnée certifiée Terra Vitis
Vendanges
Manuelles
Vinification
Traditionnelle
Élevage
Traditionnel
Degré d'alcool
12.9%
Sucres résiduels
5 g/l
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune brillant
Nez
D'une grande complexité, notes de fleurs blanches, de menthe et d'anis
Bouche
Attaque fraîche et fine
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
S'appréciera avec des crustacés, des coquilles Saint-Jacques, une viande blanche délicatement parfumée comme le veau, des fromages comme le Comté, le Gruyère...
Domaine Jean-Marie Haag
Alsace
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2020) 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Ce domaine de 7 hectares exploite l'essentiel de son vignoble sur les coteaux du grand cru Zinnkoepflé et à proximité. Sans surprise, les gewurztraminers sont donc à l'honneur au domaine, mais en 2015 les pinots noirs sont également de la fête. Les 2016 sont réussis, notamment en gewurzt et en riesling. Joli tir groupé en 2017, à l'exception du gewurzt sur le grand cru, trop marqué par son résiduel.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
À l'origine, un lopin entretenu le dimanche par le grand-père de Jean-Marie, ouvrier des mines de potasse. Aujourd'hui, une propriété de 7 ha au coeur de la Vallée Noble, à 20 km au sud de Colmar, exploitée depuis 1988 par Jean-Marie Haag. De beaux vins de terroir, notamment les gewurztraminers nés sur le grand cru Zinnkoepflé, majestueux coteau abrité par le Grand et le Petit Ballon.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Installés à Soultzmatt, au cœur de la Vallée Noble, le domaine est construit autour du grand cru Zinnkoepflé. Les vins de terroirs sont généralement de beles factures, avec cette ampleu qui caractérise cette zone au sud de Colmar.
Avis client
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. FREDERIC E. Publié le 10/01/2021
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