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Josmeyer - Pinot Gris Grand Cru Hengst 2018

Alsace

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

94/100

RVF

pureté
foie gras
cuisine asiatique

« Un Pinot Gris impressionnant ! »

«Le pinot gris Hengst nous impressionne par sa tension, son élégance et sa pureté aromatique : le caractère affirmé du terroir y imprime sa marque.» (RVF 2024)… Un Grand Cru à ne pas rater !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Se mariera très bien avec une terrine de foie gras, du homard en sauce, un risotto aux morilles ou aux cèpes, des rognons en sauce, des pâtes à la sauce soja...

Domaine Josmeyer

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Alsace

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Céline et Isabelle Meyer dirigent avec courage et discipline le domaine longtemps dirigé par leur père Jean. La biodynamie brille par ses vins aux bouches aériennes et épurées, fraîches et ciselées. Les deux grands crus fétiche du domaine sont le Hengst et le Brand, où le riesling brille particulièrement. Le pinot gris s’inscrit dans une longue tradition de vin sec, hélas pas si fréquente en Alsace.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2021) 94/100

A propos du vin :

Le pinot gris Hengst nous impressionne par sa tension, son élégance et sa pureté aromatique : le caractère affirmé du terroir y imprime sa marque.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

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James Suckling

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A propos du domaine :

 

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