Ce Gewurztraminer Kritt 2016 se présente dans un style classique, porté par une palette aromatique charmeuse et tout en délicatesse. Ses arômes de fruits exotiques et de fleurs se déploient en bouche avec fraîcheur. Avec ses 9g/l de sucres résiduels, ce joli demi-sec sera idéal en apéritif ou en fin de repas sur une belle tarte aux mirabelles.
Caractéristiques
Domaine
Marc Kreydenweiss
Cuvée
Kritt Gewurztraminer (demi sec)
Millésime
2016
Appellation
Alsace
Région
Alsace
Cépages
Gewurztraminer 100%
Terroirs
Semi coteau de dépôt de solifluxion. Terroir très caillouteux composé essentiellement de Quartz
Viticulture
Biologique et biodynamique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Arrêt naturel de la fermentation
Degré d'alcool
13%
Sucres résiduels
9.3 g/l
Dégustation & accords
Nez
Délicatement parfumé de notes de fruits exotiques et de fleurs
Bouche
Élégante et fraîche, avec une pointe de sucrosité (9g/l)
Servir
À 10-12°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2020
Production
3.500 bouteilles
Accords mets/vins
Accompagnera parfaitement vos apéritifs ou encore vos desserts aux fruits, tarte à la mirabelle, aux pommes ...
Marc Kreydenweiss
Alsace
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2019) 15,5/20 (Très bon vin)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du domaine :
Antoine, le fils de Marc Kreydenweiss, est depuis 2007 aux commandes de ce domaine situé à Andlau, parmi les pionniers de la biodynamie en Alsace. La variété des terroirs en propriété et leur interprétation subtile a toujours été ici un point fort, renforcé par les changements mis en place par Antoine (pressurage plus lent et élevages prolongés sur lies). Les risques pris en vinifiant nombre de cuvées sans soufre (ou avec des niveaux minimes) sont payants et n’engendrent pas le moindre défaut. Une petite gamme de négoce en achats de raisins bio voit le jour sous l’intitulé Lune à Boire. Le pinot noir et les vins de macération (non notés) sont au plus haut niveau. Le degré d’exigence est revenu au plus haut avec des vins d'une rare vitalité, et ne cesse de s’approfondir, avec d’ambitieux élevages de quatre années sur les rieslings grands crus 2017. Ces vins enthousiasmants, d’une rare vitalité, permettent cette année au domaine, l'obtention de la troisième étoile.
James Suckling
Domaine noté (guide 2019) Recommended
Avis client
Note des clients
2/5
sur 1 avis
Note et avis de M. DIMITRI R. Publié le 02/03/2020
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