Bodega Monteviejo - La Rioja (Argentine) Festivo Torrontes 2023
Argentine
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
« Un 100% Torrontés argentin accessible et d'une fraicheur irrésistible ! »
Au nez, Festivo Torrontes 2022 offre de belles notes de fleurs d'acacia, de pamplemousse rose et de lime. La cuvée est vibrante, savoureuse et si rafraichissante. À déguster idéalement dans les 3 ans. Le cépage Torrontes est le parfait allié de la citronnelle, du curry, ou du gingembre et saura ravir vos papilles accompagné de plats épicés ou asiatique !
Caractéristiques
Domaine
Bodega Monteviejo
Cuvée
Festivo Torrontes
Millésime
2023
Appellation
La Rioja (Argentine)
Région
Argentine
Cépages
100% Torrontés
Terroirs
Vignoble Chilecito au cœur de la Rioja en Argentine, sols sableux avec du mica, 1080m d'altitude
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles, en caissettes
Vinification
Double sélection des grappes, égrappage sans écrasement des grains, pressage pneumatique avec légère macération, fermentation en cuves acier thermo-régulées entre 13 et 15°C, remuage des lies quotidien
Élevage
Pas d'affinage en fût
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune paille, reflets verdoyants
Nez
Intense, sur des notes fraiches d'agrumes et de fleurs blanches, senteurs vives de pamplemousse rose, de citron vert et de fleurs d'acacia
Bouche
Attaque fraiche et vibrante, bel équilibre, structure tonique et savoureuse, offrant des saveurs d'agrumes, complexifiées par des arômes de jasmin et de fleurs d'acacia, équilibre séduisant et rafraichissant, finale persistante, saline et salivante
Servir
À 8-10°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2024
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À déguster sur un curry de crevettes thaï, des sushis, un Ceviche...
Bodega Monteviejo
La Rioja (Argentine)
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Tim Atkin
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
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