Weingut Huber - Grüner Veltliner Terrassen 2015

Name: Weingut Huber - Grüner Veltliner Terrassen 2015
Brand: Weingut Markus Huber
Rating: 4 (5 reviews)

Traisental|Vin blanc

Autriche

Blanc

Vendu à l'unité

A Boire

4/5 (5 clients)

92/100

Wine Enthusiast

« Des notes funky de levures plannent encore au dessus du vin, mais en-dessous se cache une fraîcheur herbacée qui rappelle le soja salé. Le citron vert zesté est bordé d'une vivacité poivrée. C'est un Grüner structuré et super-épicé qui mérite toute votre attention. La bouche texturée le rend très facile à déguster. » (Wine Enthusiast 2016)

Caractéristiques

Domaine

Weingut Markus Huber

Cuvée

Grüner Veltliner Terrassen

Millésime

2015

Appellation

Traisental

Région

Autriche

Cépages

100% Grüner Veltliner

Viticulture

raisonnée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

Foulage puis maceration pendant 6 heures. Fermentation en cuves inox

Élevage

3 mois sur lies

Degré d'alcool

12%

Dégustation & accords

Oeil

robe pâle aux reflets verts

Nez

sur des notes de poivre, d'herbes aromatiques et de fruits jaunes

Bouche

dense et complexe

Servir

à 8-10°C

Boire à partir de

2017

Boire avant

2021

Accords mets/vins

s'appréciera avec des poissons à chair rose (saumon, truite), des plats épicés (cuisine asiatique)

Weingut Markus Huber

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Traisental

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Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2016) 92/100

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Avis client

Note des clients

4/5

sur 5 avis

Note et avis de M. NICOLAS P. Publié le 16/10/2017

Vin très agréable à boire. L'élevage en inox lui confère une belle droiture qui s'associe bien à la minéralité du cépage. J'ai hâte de découvrir les 2 autres bouteilles du domaine.