1jour1vin

Weingut Huber - Riesling Terrassen 2019

Autriche

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (2 clients)

92/100

James Suckling

-

91/100

Falstaff

-

91/100

Wine Enthusiast

Autriche
riesling
fraîcheur
fleurs blanches

« Un Riesling autrichien d'une grande finesse aromatique, vif et savoureux ! »

« Très épicé et intense, avec des notes de pomme séchée, de pêche et de minéraux. Un peu de silex. Corps moyen à plein, centre de bouche dense et finale savoureuse. Quelques notes de réglisse et d'anis. » (James Suckling 2020) - bouchon à vis

Caractéristiques

Domaine

Weingut Markus Huber

Cuvée

Riesling Terrassen

Millésime

2019

Appellation

Traisental

Région

Autriche

Cépages

100% Riesling

Terroirs

Sélection de plusieurs parcelles du Traisental

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Sélection des meilleurs raisins à maturité, foulage des grains, macération de 4 heures en contact avec les peaux avant pressurage, fermentation en cuve inox

Élevage

Pendant 3 mois sur lies en cuve inox

Degré d'alcool

12,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe jaune paille aux reflets verts, disque brillant

Nez

Intense et gourmand, aux subtils parfums de fruits blancs et de fruits à noyaux, pêche blanche, abricot, notes de fleurs d'acacia

Bouche

Fraiche et riche, jolie finesse, toujours sur les fruits à noyaux avec une légère floralité, longue finale sur le zeste de citron et une minéralité saline

Servir

À 10-12°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2024

Boire avant

2030

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur un filet de poisson sauce au beurre blanc, un tartare de saumon, des crevettes thaï...

Weingut Markus Huber

Plus d'information sur Weingut Markus Huber

Traisental

Plus d'information sur Traisental

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2020) 91/100

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du vin :

Une fraîcheur citronnée s'échappe du verre dès la première bouffée. La bouche est svelte et légère, brillante et tendue, avec des notes de citron, tandis qu'un noyau de mirabelle plus rond et plus mûr lui donne de la substance et de la chaleur. Il est totalement sec et tout à fait rafraîchissant.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2020) 92/100

A propos du vin :

Très épicé et intense, avec des notes de pomme séchée, de pêche et de minéraux. Un peu de silex. Corps moyen à plein, centre de bouche dense et finale savoureuse. Quelques notes de réglisse et d'anis. A boire dès maintenant. Bouchon à vis.

Falstaff

Falstaff

Vin noté (guide 2020) 91/100

A propos du vin :

Jaune-vert clair, reflets argentés. Fruits tropicaux jaunes, délicatement soulignés par des herbes de prairie et des nuances de zeste d'orange. Pêche jaune juteuse, acidité vive et stimulante, finale minérale citronnée. Déjà très bien développé.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 2 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEROME L. Publié le 31/12/2020

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de Mme JANINE R. Publié le 12/09/2020

Voir tous les avis de ce client

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