Weingut Huber - Grüner Veltliner Terrassen 2020
Autriche
Blanc
Vendu à l'unité
A Boire
92/100
Wine Enthusiast
-
90/100
James Suckling
Cépage blanc emblématique d'Autriche, ce Grüner Veltliner évoque toutes les typicités de ce cépage : notes d'écorce, de poire, de citron et pomme verte. Sa bouche juteuse, savoureuse et fraîche est un vrai régal !
Caractéristiques
Domaine
Weingut Markus Huber
Cuvée
Grüner Veltliner Terrassen
Millésime
2020
Appellation
Traisental
Région
Autriche
Cépages
100% Grüner Veltliner
Terroirs
Différentes parcelles de vignobles de la région de Traisental, âge des vignes entre 5 et 80 ans
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Foulage puis macération pendant 4 heures. Fermentation en cuves inox sur lies
Élevage
3 mois sur lies
Degré d'alcool
12,5%
Sucres résiduels
3 g/l
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune-vert
Nez
De pêche blanche et de fleurs
Bouche
Fraîche riche et vive, avec de délicates notes de citron et de fruits à coque
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2025
Accords mets/vins
S'appréciera avec des poissons à chair rose (saumon, truite), des plats épicés (cuisine asiatique)
Weingut Markus Huber
Traisental
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Vin noté 92/100 (Millésime 2019)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Vin noté 90/100 (Millésime 2019)
Avis client
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. NICOLAS T. Publié le 05/07/2021
Belle découverte, un vin Autrichien sur des suchis fallait osé mais ça match!!
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Note et avis de Mlle ALISON B. Publié le 23/05/2022
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