Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air - Moulin-à-Vent Les Burdelines 2022
Beaujolais
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
3*Coup de Coeur
Hachette
« Richesse, puissance et équilibre ! »
« Une cuvée en provenance d'un terroir d'un peu plus de 1 ha où se mélangent des sables granitiques et du manganèse désagrégé. Les vignes du domaine sont ici âgées de 50 ans environ. Jean-Marc Lafont a partiellement égrappé les raisins et mixé l'élevage en fût et en cuve. Une incontestable réussite tant ce moulin-à-vent séduit par son nez associant avec subtilité la framboise, le cassis et des notes florales, puis par sa richesse en bouche, sa puissance, son équilibre et ses tanins soyeux. » (Le Guide Hachette 2025)
Caractéristiques
Domaine
Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air
Cuvée
Les Burdelines
Millésime
2022
Appellation
Moulin-à-Vent
Région
Beaujolais
Cépages
100% Gamay
Terroirs
Sable de granit et de manganèse désagrégés de couleur rouge saumon, exposition plein sud, 50 ans d'âge moyen des vignes
Viticulture
HVE 3
Vendanges
Manuelles
Vinification
Tri, traditionnelle avec égrappage partiel, maîtrise des températures et pigeage, 10 à 15 jours de cuvaison
Élevage
En cuve et fûts pendant 9 mois
Degré d'alcool
13.5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe rubis foncé
Nez
Fleurs et sous-bois, iris, rose fanée et fruits mûrs
Bouche
Fruits mûrs et fleurs dominent, finale légèrement boisée
Servir
À 18°C
Boire avant
2032
Accords mets/vins
À déguster avec des viandes rouges, des viandes en sauce ou des fromages de chèvres...
Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air
Moulin-à-Vent
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2025) 3*Coup de Coeur (Vin exceptionnel)
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Une cuvée en provenance d'un terroir d'un peu plus de 1 ha où se mélangent des sables granitiques et du manganèse désagrégé. Les vignes du domaine sont ici âgées de 50 ans environ. Jean-Marc Lafont a partiellement égrappé les raisins et mixé l'élevage en fût et en cuve. Une incontestable réussite tant ce moulin-à-vent séduit par son nez associant avec subtilité la framboise, le cassis et des notes florales, puis par sa richesse en bouche, sa puissance, son équilibre et ses tanins soyeux.
A propos du domaine :
Dans la famille Lafont depuis plusieurs générations, cette propriété perchée sur la colline de Bel-Air domine la vallée de l'Ardières : des bâtiments de granit bleu construits en 1849, des caves voûtées et un vignoble de 23 ha, avec des parcelles dans cinq crus. À sa tête depuis 1985, Jean-Marc Lafont a créé une structure de négoce à son nom pour compléter sa gamme.
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