Château Maison Neuve 2006
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Patrimoine familial depuis un siècle, les 35 hectares du vignoble du Château Maison Neuve sont exploités par Jean-Paul et Chantal Eymas dans le souci permanent du respect de l'environnement. Cultivées en lutte raisonnée, les vignes font l'objet de mille soins prodigués avec passion et rigueur, pour donner un vin tout en élégance et en finesse, pourvu d'un côté féminin et d'une belle fraîcheur.
Caractéristiques
Domaine
Château Maison Neuve
Millésime
2006
Appellation
Blaye Côtes de Bordeaux
Région
Bordeaux
Cépages
90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Terroirs
argilo-calcaire
Viticulture
Sélection parcellaire, travaux en verts manuels, enherbement maîtrisé (semis de gazon sélectif) et contrôlé
Vinification
vinification en cuve inox thermorégulée
Élevage
12 mois en barriques chêne français (1et 2 ans)
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Robe rubis, grenat
Nez
offrant un joli fruité, finement boisé pourvu de notes d'épices fines de de réglisse
Bouche
souple et ronde et gouleyante, dotée d'une belle tranche gustative sur des arômes de fruits et de fleurs. De l'élégance et de la finesse, un côté féminin et une belle fraîcheur
Servir
en carafe à 17°C
Ouvrir
2 heures avant
Boire à partir de
2009
Boire avant
2012
Accords mets/vins
Un vin parfait pour accompagner toutes les cuisines, des viandes blanches, rouges et les plateaux de fromages...<br/>
Château Maison Neuve
Blaye Côtes de Bordeaux
Avis client
Note des clients
2.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. JEROME G. Publié le 20/06/2014
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Note et avis de M. XAVIER M. Publié le 13/02/2014
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