Couleur dense et profonde, gouleyant et facile à boire, aux arômes de framboises et coco. Ce vin est un vrai régal avec quelques charcuteries, du bon pain et des copains. Prix attractif pour un vin d'une grande buvabilité. Du bon Glou Glou comme on l'aime !
Caractéristiques
Domaine
Château de Fontenille
Cuvée
Tendre
Millésime
2022
Appellation
Bordeaux
Région
Bordeaux
Cépages
100% Merlot
Terroirs
Sols sableux et limono-graveleux
Viticulture
En conversion vers l'agriculture biologique
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Traditionnelle
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
Couleur dense et profonde
Nez
Arômes fins de framboises et coco
Bouche
Un vin agréable, vif, aux fruits croquants (cerise, griotte). Gouleyant et facile à boire
Servir
À 16-17°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2024
Boire avant
2029
Production
24 000 bouteilles
Accords mets/vins
À savourer sur un plateau de charcuteries, des travers de porc marinés, un crumble aux fruits rouges et noix de coco...
Château de Fontenille
Bordeaux
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
En 1290, le site de Fontenille, dans l'Entre-deux-Mers, possédait déjà des vignes. Alors rattaché à l'abbaye de la Sauve-Majeure, ce domaine au terroir argilo-siliceux est devenu autonome au XVIIes. Depuis 1998, il est conduit par Stéphane Defraine, à la tête de 56 ha de vignes dont 20 en blanc et 36 en rouge, actuellement en cours de conversion bio.
Yves Beck
Vin noté (guide 2022) 89/100 (Millésime 2021)
A propos du vin :
D’une surface de 3ha, la vigne affiche un âge moyen de 21 ans. Terroir sableux et limono-graveleux. Frais et fruité, le bouquet révèle des notes crayeuses ainsi que des parfums de fruits rouges suivis de nuances d’eucalyptus. Friand et rafraîchissant en attaque, le vin est juteux, vif et salivant. Un Bordeaux croquant, invitant et désaltérant ! Maintenant – 2028
Avis client
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. SERGE S. Publié le 05/07/2024
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