Ronan by Clinet - Bordeaux blanc 2016

Name: Ronan by Clinet - Bordeaux blanc 2016
Brand: Château Clinet
Rating: 3.6 (5 reviews)

Bordeaux|Vin blanc

Bordeaux

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.6/5 (5 clients)

Ce blanc savoureux dévoile des senteurs fraîches, élégantes et complexes d'agrumes, de fruits à chair blanche et de fruit de la passion. La texture est gourmande et vive en bouche, révèlant la pureté de cet assemblage. Le Bordeaux blanc de référence ! Bouteille conditionnée en capsule à vis.

Caractéristiques

Domaine

Château Clinet

Cuvée

Ronan by Clinet

Millésime

2016

Appellation

Bordeaux

Région

Bordeaux

Cépages

80% Sauvignon, 20% Sémillon

Terroirs

sur le point culminant de la Gironde, entre Sauternes et Saint-Emilion, terroir argilo-calcaire, altitude 145m

Viticulture

raisonnée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

en cuve inox avec macération pelliculaire et fermentation alcoolique à basse température (entre 16 et 18°)

Élevage

en cuve sur lies

Degré d'alcool

12 %

Dégustation & accords

Oeil

robe or pâle et des reflets lumineux

Nez

frais, élégant et complexe sur des arômes de yuzu, de pamplemousse, de fleurs blanches et de fruits de la passion

Bouche

texture gourmande. Saveurs d'agrumes, de fruits à chair blanche et d'épices chaudes

Servir

à 10-12°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire à partir de

2018

Boire avant

2020

Accords mets/vins

à déguster à l’apéritif, sur des poissons, des volailles grillées ou en sauce…

Château Clinet

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Bordeaux

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Dense, voluptueux, avec un tanin soyeux, Clinet est l'archétype du grand pomerol de plateau, régulièrement au meilleur niveau de l'appellation. Ronan Laborde espère beaucoup de la replantation d'une partie du vignoble. Il faut dire que les vieilles graves profondes, mêlées d'argiles et de crasse de fer situées au sommet du plateau de Pomerol font l'originalité des 11,27 hectares de Clinet. On est là au cœur des meilleurs terroirs de l'appellation.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Fondé au XIVes., ce cru de 11,26 ha portait déjà le titre de château au XVIIes. Situé au cur du haut plateau de Pomerol, il possède un terroir argilo-graveleux caractéristique de l'appellation. Son encépagement est moins classique : 12 % de cabernet-sauvignon venant compléter les traditionnels merlots (85 %) et cabernet franc. Propriété de Georges Audy jusqu'en 1985, puis de GAN-Assurances jusqu'en 1998, il appartient désormais à la famille Laborde, également détentrice de vignobles à Tokaj, qui l'a doté en 1999 d'un chai souterrain ultramoderne. Ronan Laborde est aux commandes depuis 2003.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

La famille Laborde, propriétaire du cru depuis 1999, produit un très joli Pomerol classique, charmeur et toujours racé, privilégiant la fraîcheur. Il faut dire que le cru dispose d’un superbe terroir, au cœur du haut plateau de Pomerol, sur des sols argilo-graveleux qui confèrent au vin puissance et intensité. Le château est également doté d’un outil de vinification dernier cri.

Avis client

Note des clients

3.6/5

sur 5 avis

Note et avis de M. MICHEL V. Publié le 10/12/2018

Nez pas trop opulent, avec du fruits. La bouche est superbement équilibrée, sur les mêmes arômes, mais fini un peu court. Très agréable