« Superbe nez élégant et complexe, fruits blancs et agrumes, nuances de fleurs suaves, menthol et bergamote, bouche ample, franche, vigoureuse, très aromatique, nerveuse et longue. Beau vin blanc rafraîchissant. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018) Un compagnon idéal des huîtres et fruits de mer...
Caractéristiques
Domaine
Château d'Haurets
Millésime
2016
Appellation
Bordeaux
Région
Bordeaux
Cépages
97% Sauvignon Blanc, 3% Sémillon/Muscadelle
Terroirs
sols argilo-calcaires
Viticulture
raisonnée
Vendanges
sélection rigoureuse des raisins sur pied
Vinification
macération pelliculaire de 24h, fermentation à température contrôlée (16-18°C)
Élevage
sur lies en cuve
Degré d'alcool
12,5 %
Dégustation & accords
Oeil
jaune pâle aux reflets verts
Nez
délicat sur des arômes de fruits blancs
Bouche
croquante, vive et citronnée
Servir
à 8-10°C
Boire à partir de
2017
Boire avant
2020
Production
100 000 bouteilles
Accords mets/vins
à déguster idéalement sur des huîtres et des fruits de mer, des poissons grillés...
Château d'Haurets
Bordeaux
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2018) 15/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du vin :
Superbe nez élégant et complexe, fruits blancs et agrumes, nuances de fleurs suaves, menthol et bergamote, bouche ample, franche, vigoureuse, très aromatique, nerveuse et longue. Beau vin blanc rafraîchissant.
A propos du domaine :
Ce bel ensemble de 380 hectares est l'un des plus grands de l'appellation Bordeaux. Il regroupe le château Larroque, situé au sud de Langon sur un beau terroir argilo-graveleux, à l'encépagement classique (45% de cabernet-sauvignon, 30% de merlot et 25% de cabernet franc), le château de Beauregard-Ducourt, situé au sud de Targon, dont l'encépagement s'équilibre entre merlot et cabernet-sauvignon, mais aussi les châteaux La Rose du Pin et d'Haurets. Les vins sont de qualité régulière et d'un grand classicisme. Des rouges puissants, des blancs très aromatiques, énergiques et rafraîchissant, de délicieux rosés. Une vraie belle gamme de caractère.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2018) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Une forte présence de sauvignon blanc (97%) pour une touche de muscadelle et de sémillon dans ce vin complexe : agrumes, fruits exotiques, fleurs blanches, délicates notes miellées. Une attaque vive et friande ouvre sur une bouche tendre et délicate qui rappelle les arômes de l'olfaction, avec une agréable fraîcheur en soutien.
A propos du domaine :
En 1858, la famille Ducourt s'établit au Ch. des Combes, à Ladaux, petit village au sud-est de Bordeaux. C'est sous l'impulsion d'Henri Ducourt, installé en 1951 et relayé depuis par ses enfants et petits-enfants, que le vignoble familial prend son essor, pour atteindre aujourd'hui 450 ha répartis sur treize châteaux dans l'entre-deux-mers et le saint-émilionnais. Un ensemble dirigé par Philippe Ducourt depuis 1980.
Avis client
Note des clients
3.2/5
sur 14 avis
Note et avis de M. CHRISTOPHE R. Publié le 06/03/2019
Bof
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Note et avis de M. ROBERT M. Publié le 20/05/2018
très bon mariage avec les huitres de Ré
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Note et avis de M. BENOIT G. Publié le 07/12/2020
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Note et avis de M. THIERRY S. Publié le 18/07/2018
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Note et avis de Mme MARIE LAURE P. Publié le 12/06/2018
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Note et avis de M. JEAN PAUL B. Publié le 03/06/2018
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Note et avis de M. MARC C. Publié le 26/04/2018
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Note et avis de M. PHILIPPE M. Publié le 07/04/2018
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Note et avis de M. ROLAND A. Publié le 27/02/2018
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Note et avis de M. NICOLAS P. Publié le 14/01/2018
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