« De micro-touches de muscadelle et de sémillon complètent le sauvignon dans ce vin finement fruité, dont la bouche très fraîche prend en finale des accents de tilleul et de brioche. » (Le Guide Hachette des Vins 2020) Un compagnon idéal des huîtres et fruits de mer...
Caractéristiques
Domaine
Château d'Haurets
Millésime
2018
Appellation
Bordeaux
Région
Bordeaux
Cépages
95% Sauvignon Blanc, 3% Muscadelle, 2% Sémillon
Terroirs
Sols argilo-calcaires
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Macération pelliculaire, fermentation à température contrôlée
Élevage
Sur lies en cuves inox thermorégulées
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Jaune pâle aux reflets verts
Nez
Délicat sur des arômes de fruits blancs
Bouche
Croquante, vive et citronnée
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2022
Accords mets/vins
À déguster idéalement sur des huîtres et des fruits de mer, des poissons grillés...
Château d'Haurets
Bordeaux
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2020) 14/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du vin :
Nez puissant de fleur d’eucalyptus, fruits du verger et bergamote, bouche charnue, tonique et longue. Bien fait, énergique.
A propos du domaine :
Ce bel ensemble de 380 hectares est l'un des plus grands de l'appellation Bordeaux. Il regroupe le château Larroque, situé au sud de Langon sur un beau terroir argilo-graveleux, à l'encépagement classique (45% de cabernet-sauvignon, 30% de merlot et 25% de cabernet franc), le château de Beauregard-Ducourt, situé au sud de Targon, dont l'encépagement s'équilibre entre merlot et cabernet-sauvignon, mais aussi les châteaux La Rose du Pin et d'Haurets. Les vins sont de qualité régulière et d'un grand classicisme. Des rouges puissants, des blancs très aromatiques, énergiques et rafraîchissant, de délicieux rosés. Une vraie belle gamme de caractère.
Decanter
Vin noté 89/100
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2020) Cité (Vin réussi)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
De micro-touches de muscadelle et de sémillon complètent le sauvignon dans ce vin finement fruité, dont la bouche très fraîche prend en finale des accents de tilleul et de brioche.
A propos du domaine :
En 1858, la famille Ducourt s'établit au Ch. des Combes, à Ladaux, petit village au sud-est de Bordeaux. C'est sous l'impulsion d'Henri Ducourt, installé en 1951 et relayé depuis par ses enfants et petits-enfants, que le vignoble familial prend son essor, pour atteindre aujourd'hui 450 ha répartis sur treize châteaux dans l'entre-deux-mers et le saint-émilionnais. Un ensemble dirigé par Philippe Ducourt depuis 1980.
Wine Enthusiast
Vin noté 88/100
A propos du vin :
Vif et net, ce vin est tout en fruité. Ses saveurs de citron et de prune verte sont déjà délicieuses et rafraîchissantes, rehaussées par l'arrière-goût acidulé du vin.
Gilbert & Gaillard
Vin noté Médaille d'Or
Avis client
Note des clients
4.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. ROBERT M. Publié le 12/04/2020
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Note et avis de M. BRUNO Q. Publié le 16/03/2020
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