Le Rosé de Potensac 2015

Name: Le Rosé de Potensac 2015
Brand: Château Potensac
Rating: 3.9 (8 reviews)

Bordeaux|Vin rosé

Bordeaux

Rosé

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.9/5 (8 clients)

D'une teinte plus provençale que bordelaise, Le Rosé de Potensac dévoile des arômes de fleurs, de cerise blanche, de pêche de vigne et d'agrumes. Soutenu par une acidité bien intégrée, il est juteux, précis et très pur. Il saura s'apprécier aussi bien seul à l'apéritif que sur des crustacés, du poisson frais ou encore des viandes grillées...

Caractéristiques

Domaine

Château Potensac

Millésime

2015

Appellation

Bordeaux

Région

Bordeaux

Cépages

39% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 29% Cabernet Franc

Terroirs

buttes à sous-sol calcaire recouvert de croupes argilo-graveleuses avec une forte proportion de graves

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

manuelles

Vinification

traditionnelle. Cuvaison de 15 à 18 jours

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

couleur pâle

Nez

notes de fleurs, de cerise blanche, de pêche de vigne, d'agrumes

Bouche

acidité bien maîtrisée. Fraîcheur désaltérante. Juteuse et précise.

Servir

à 8-10°C

Boire à partir de

2016

Boire avant

2019

Accords mets/vins

se mariera très bien avec une salade acidulée aux gambas, avocat et agrumes, des viandes grillées aux saveurs épicées et citronnées, des brochettes de poisson mariné, ou encore à l'apéritif avec du jambon ibérique

Château Potensac

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Bordeaux

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Cru sans doute le plus estimé de l’appellation Médoc, Potensac doit son succès à la qualité des équipes de vinification réunies par la famille Delon, propriétaire du château, et qui travaillent selon les mêmes critères exigeants qu’à Léoville-Las Cases. L’âge très élevé du vignoble, dont certaines parcelles de cabernet ont plus de 80 ans, ne l’empêche pas d’être parfaitement productif ! Le vin possède au plus haut degré le style classique, avec des notes de cèdre au nez et d’épices dans le tannin, et beaucoup de fermeté. Il évolue actuellement vers plus de finesse immédiate et plus de souplesse. Les derniers millésimes sont majestueux et de grande classe, ils consoleront tous ceux qui ne peuvent plus s’offrir les crus les plus célèbres.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Belle unité située sur l'un des points culminants du nord du Médoc, ce cru réputé conduit par Jean-Hubert Delon (Léoville Las Cases) étend l'essentiel de ses 84 ha sur des croupes argilo-graveleuses au sous-sol calcaire et à forte proportion de graves, un terroir proche de celui de Saint-Estèphe. Incontournable.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Les amateurs de bonnes affaires le savent, Château Potensac est le porte-drapeau de l’appellation Médoc, grâce aux 300 000 bouteilles produites chaque année et à la régularité de sa qualité. Petit frère d’écurie de Léoville Las Cases, il bénéficie de tout le savoir-faire de l’équipe et, grâce au vieillissement du vignoble, il produit désormais le meilleur vin de son appellation. Délicieux après deux ou trois ans de bouteille, il est aussi capable de vieillir longtemps. Son style mêle générosité et précision, sans lourdeur ni vulgarité.

Avis client

Note des clients

3.9/5

sur 8 avis