« Nez d'une grande délicatesse, fruit mûr et élégant, notes de pain d'épices, fleurs suaves et réséda, bouche généreuse, aux arômes très persistants et à la délicieuse fraîcheur équilibrante.» (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)
Caractéristiques
Domaine
Château Thieuley
Cuvée
Cuvée Francis Courselle
Millésime
2015
Appellation
Bordeaux
Région
Bordeaux
Cépages
50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon
Terroirs
Sols argilo-graveleux à tendance acide
Viticulture
Traditionnelle et soignée, vignes de plus de 25 ans
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Macération pelliculaire, pressurage pneumatique sous azote, fermentation alcoolique en barriques de chêne français.
Élevage
Sur lies fines en barriques pendant 9 mois avec bâtonnage
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Robe couleur jaune clair et limpide
Nez
Belle complexité aromatique : arômes finement toastés et vanillés, puis des senteurs d’aubépine et de fruits à chair blanche
Bouche
Belle persistance
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2018
Boire avant
2020
Accords mets/vins
À déguster sur des poissons nobles, des crustacés, des fromages frais...
Château Thieuley
Bordeaux
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2018) 15,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du vin :
Nez d'une grande délicatesse, fruit mûr et élégant, notes de pain d'épices, fleurs suaves et réséda, bouche généreuse, aux arômes très persistants et à la délicieuse fraîcheur équilibrante.
A propos du domaine :
Situé à la Sauve-Majeure, au cœur de l’Entre-Deux-Mers, ce domaine est depuis longtemps un grand classique du bon bordeaux à prix accessible, et ce dans les trois couleurs. La famille Courselle, qui veille sur le château et ses vinifications avec talent et expertise, a su créer l’archétype de la bonne adresse. Sylvie et Marie Courselle, les filles de Francis, ont hérité de la passion familiale. Toutes les deux ingénieures et œnologues, ont désormais repris en main les destinées de Thieuley. Rouge, blanc et clairet sont toujours bien construits, savoureux, gourmands et équilibrés. Il ne faut pas rater la cuvée francis-courselle, particulièrement élégante.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
L'histoire viticole des Courselle débute en 1949 avec l'achat du Ch. Thieuley, non loin de la Sauve-Majeure, par André Courselle. Sous l'impulsion de Francis et, depuis 2004, de ses filles Sylvie et Marie, le vignoble s'étend aujourd'hui sur 80 ha et trois crus : Thieuley, une référence en bordeaux, Ch. Saint-Genès, destiné à l'export, et Clos Sainte-Anne, 5 ha de graves à Capian.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
A propos du domaine :
Jancis Robinson
Vin noté 16,5/20
James Suckling
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Avis client
Note des clients
3.3/5
sur 6 avis
Note et avis de M. LAURENT K. Publié le 21/11/2020
Bordeaux blanc au bon rapport qualité prix. Joli blanc de tous les jours.
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Note et avis de M. JEAN CLAUDE L. Publié le 31/10/2018
Petite déception pour cette cuvée qui manque de puissance. La fraicheur est au rendez-vous, mais le vin est trop léger à mon goût pour refléter le millésime. Il n'est pas expressif. Déçu de la qualité par rapport au prix. Le château Thieuley sec est plus expressif dans ce millésime pour un rapport qualité/prix bien plus intéressant. Le millésime 2016 dans la cuvée Francis Courselle n'est pas mieux.
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Note et avis de M. LAURENT V. Publié le 03/01/2020
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Note et avis de M. DAVID A. Publié le 10/10/2019
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Note et avis de M. PHILIPPE R. Publié le 08/05/2019
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Note et avis de M. LAURENT S. Publié le 06/11/2018
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