Château Lescaneaut 2015
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Un millésime exceptionnel à savourer avec délicatesse pour ce Castillon à la robe rubis et aux notes de fruits acidulés, framboise et cassis. La trame tannique est fine et élégante, ce qui lui confère une très grande buvabilité. Beaucoup de finesse et de fraîcheur pour ce rouge prêt à boire.
Caractéristiques
Domaine
Château Lescaneaut
Millésime
2015
Appellation
Castillon Côtes de Bordeaux
Région
Bordeaux
Cépages
Merlot majoritaire, cabernet sauvignon et cabernet Franc
Terroirs
Sols graveleux (veine de Graves Lescaneaut)
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
À maturité optimale, éraflage et foulage de la vendange
Vinification
Fermentations en cuves béton thermorégulées, extraction douce pour garder un fruit frais et une structure légère et aérienne, cuvaison de 25 jours
Élevage
80% cuves béton et 20% en barrique de 500 L d'un vin
Degré d'alcool
13%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe rubis délicat
Nez
Expressif aux arômes de fruits acidulés, framboise et cassis
Bouche
Vin souple aux arômes de fruits acidulés, framboise et cassis. La trame tannique est fine et élégante, ce qui lui confère une très grande buvabilité.
Servir
À 14-16°C
Boire avant
2025
Accords mets/vins
Sera le compagnon idéal de viandes grillées, des tapas
Château Lescaneaut
Castillon Côtes de Bordeaux
Avis client
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. JEAN-CLAUDE G. Publié le 01/08/2023
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Note et avis de M. ALAIN B. Publié le 04/07/2022
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