89/100
Robert Parker
-
15,5/20
RVF
-
16/20
Gault & Millau
-
88-91/100
Wine Spectator
« Sans doute la plus belle réussite récente du cru » (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF 2015) Le 2012 du Château Poujeaux est une très belle réussite, saluée unanimement par la critique. Un Moulis tout en finesse, sur des arômes torréfiés et de fruits mûrs. A ne pas manquer ! Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin.
Caractéristiques
Domaine
Château Poujeaux
Millésime
2012
Appellation
Moulis-en-Médoc
Région
Bordeaux
Cépages
52% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 6% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
Terroirs
graves de Günz
Viticulture
agriculture raisonnée : effeuillage précoce, vendanges en vert, labour
Vendanges
manuelles avec double tri (manuel et mécanique)
Vinification
12 mois en barrique de chêne français (30 à 40% de fût neuf)
Élevage
2 mois en barriques de chêne Français (30 % de bois neuf)
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
robe couleur rubis intense
Nez
fin. Belle expression du cassis
Bouche
ample et équilibrée. Sur des arômes torréfiés et de petits fruits noirs. Tanins soyeux
Servir
en carafe à 17-18°C
Ouvrir
1h avant le service
Boire à partir de
2016
Boire avant
2025
Production
400 000 bouteilles
Accords mets/vins
à déguster sur des gibiers à plumes, de l'agneau...
Château Poujeaux
Moulis-en-Médoc
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Propriété de la famille Cuvelier depuis 2008 (qui possède également clos Fourtet, à Saint-Émilion), ce vignoble de graves profondes du plateau de Grand Poujeaux jouit de formidables terroirs mais aussi d’installations optimales. Conseillé par Stéphane Derenoncourt, on obtient l’un des meilleurs moulis qui soient, à la fois riche et de grande suavité.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Oublié du classement de 1855, Moulis étant resté longtemps un pays de céréaliculture, ce cru figure néanmoins parmi les plus réputés du Médoc. Ancienne seigneurie dépendante de Latour Saint-Maubert, futur Ch. Latour, il connaît un essor dans les années 1920 avec la famille Theil, qui unifia le vignoble aujourd'hui 68 ha d'un seul tenant sur le beau terroir de graves de Grand-Poujeaux et porta le domaine au sommet de l'appellation. Depuis 2008, il appartient à Philippe Cuvelier, propriétaire du Clos Fourtet (1er grand cru classé de Saint-Émilion), qui maintient haut l'exigence de qualité.
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté (guide 2015) 16/20 (Très bon)
A propos du vin :
Jolies notes torréfiées baignées de salinité. Une ferveur tirée du fruit mûr et du noyau. C'est enlevé et jovial, frais et dispo...
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 89/100 (Très bon vin)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Désormais sous la houlette de Philippe Cuvelier (propriétaire du Clos Fourtet), la qualité des vins s'est très nettement améliorée. Le 2012, assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc, est un très bon Moulis. Une couleur rubis/violet intense, un beau cassis, une texture mi-corsé, des tanins soyeux pour une bouche harmonieuse, ce vin est à garder pour encore une dizaine d'années.
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2016) 15,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Nous aimons toujours le grain et la finesse du joli 2012, sans doute la plus belle réussite récente du cru.
A propos du domaine :
Propriété emblématique de l’appellation, Poujeaux appartient à la famille Cuvelier (Clos Fourtet) depuis 2008. Sous le houlette de son directeur, Christophe Labenne, conseillé par Stéphane Derenoncourt, les vins ont régulièrement progressé, atteignant une bonne vitesse de croisière, si bien que le cru demeure une référence dans l'appellation. Le style tend plutôt vers la finesse et l'élégance, ce qui convient parfaitement au cru qui vieillit néanmoins fort bien. Les derniers millésimes sont au rendez-vous.
Wine Spectator
Vin noté 88-91/100 (Très bon vin)
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
James Suckling
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
4.1/5
sur 11 avis
Note et avis de M. DAVID L. Publié le 29/01/2016
Coup de cœur Entre le bon et très bon
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Note et avis de M. PIERRE P. Publié le 28/11/2021
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Note et avis de M. ALEXIS B. Publié le 15/03/2020
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Note et avis de M. FABRICE L. Publié le 21/01/2019
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Note et avis de M. HARTMUT F H. Publié le 17/06/2018
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Note et avis de M. FREDERIC P. Publié le 16/04/2018
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Note et avis de M. PHILIPPE L. Publié le 28/03/2018
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Note et avis de M. SEBASTIEN T. Publié le 15/04/2017
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Note et avis de M. FRANCK C. Publié le 22/01/2017
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Note et avis de M. OLIVIER D. Publié le 06/12/2016
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