La Cuvée Le Plantey 2012 présente une robe rubis profond annonciatrice d’une belle concentration. Le bouquet complexe et racé dévoile des parfums soutenus de raisins bien mûrs, de confiture de fruits rouges, de grillé et d'épices, agrémentés d'une note de sous-bois. En bouche, la très belle matière, soutenue par des tanins intenses et fondus, relevée par une belle fraicheur, offre un équilibre gourmand et généreux. Un rapport qualité/prix remarquable !
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Oeil
robe rubis profond
Nez
arômes complexes et racés de raisin mûr, de confiture de fruits rouges, de grillé et d'épices. Note de sous-bois.
Bouche
belle matière soutenue par des tanins fondus. Fraîche, équilibrée et gourmande.
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2017
Boire avant
2022
Accords mets/vins
s'appréciera avec un rôti de boeuf, un poulet basquaise, une assiette de charcuterie, un magret de canard...