Château Violette c'est LA bonne affaire ! Un vin souple, rond, accessible malgré sa puissance et présentant une large palette aromatique de fruits noirs, cassis, noyau de cerise et d'épices douces. Il accompagnera parfaitement vos prochains barbecues !
Caractéristiques
Domaine
Château Violette
Millésime
2018
Appellation
Moulis-en-Médoc
Région
Bordeaux
Cépages
60 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon
Terroirs
Graves Garonnaises et sol argilo-calcaire
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Traditionnelle en cuves inox thermorégulées, cuvaison de 3 semaines minimum
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Couleur pourpre soutenue
Nez
Senteurs de fruits noirs, cassis et noyau de cerise
Bouche
Ronde et souple
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2028
Accords mets/vins
À déguster sur des viandes rouges, des volailles rôties, un suprême de volaille, un risotto aux cèpes et des fromages à pâte sèche
Château Violette
Moulis-en-Médoc
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Avis client
Note des clients
4.1/5
sur 14 avis
Note et avis de M. ERIC B. Publié le 20/07/2024
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Note et avis de Mme KARINE B. Publié le 15/02/2024
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Note et avis de M. JEAN CLAUDE P. Publié le 09/09/2023
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Note et avis de M. JEAN PAUL C. Publié le 07/05/2023
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Note et avis de Mme MARIE ANNE B. Publié le 29/03/2023
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Note et avis de M. MANUEL T. Publié le 05/08/2022
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Note et avis de M. PHILIPPE F. Publié le 02/12/2021
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Note et avis de M. PATRICK H. Publié le 07/11/2021
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Note et avis de M. PATRICK GEORGES D. Publié le 03/10/2021
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Note et avis de Mme ISABELLE S. Publié le 01/10/2021
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