Château Batailley Pauillac 2015 - 5ème Grand Cru Classé
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Caisse bois
95/100
James Suckling
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95/100
RVF
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94/100
Robert Parker
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94/100
Bettane & Desseauve
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93/100
Wine Enthusiast
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93/100
Jean-Marc Quarin
« L'archétype du grand classicisme de Pauillac dans un millésime exceptionnel ! »
« Dès le départ, il dégage une profondeur impressionnante avec un côté légèrement fumé, des notes de mûres, myrtilles et prunes rouges. Mais aussi de jolies notes de chêne épicé. La bouche mi-corsée est très posée et linéaire, avec une longue finale, succulente et royale. Ce vin est d'une grande finesse et d'un bel équilibre, sa structure est superbe. » (James Suckling 2018) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster sur un navarin d'agneau, un filet de canard aux fruits rouges, un pigeon grillé au Binchotan...
Château Batailley
Pauillac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2020) 94/100
Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Ensemble précis, très équilibré, grain de texture soyeux, complet et harmonieux, d’une intensité modérée mais avec une souveraine profondeur. À boire entre 2021 et 2030.
A propos du domaine :
Appartenant à la famille Castéja, et intelligemment conseillé par le regretté Denis Dubourdieu, le vin a retrouvé la plénitude de son style, associant la puissance dont il a souvent fait preuve entre 1945 et 1961 mais avec infiniment plus de pureté et de finesse aromatique. Les vins ont spectaculairement progressé à partir des années 2000 et constituent l’un des plus sûrs rapports qualité-prix de Pauillac. Depuis 2015, un second vin, lions-de-batailley, permet une sélection encore plus rigoureuse de l’assemblage du grand vin.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Le navire amiral de la maison Borie Manoux, vénérable maison de négoce fondée en 1870 par les Castéja, l'une des plus anciennes familles de Pauillac, propriétaire du cru depuis 1932. Une belle unité de 55 ha à l'extrémité sud-ouest de l'appellation, qui devrait son nom à une bataille s'étant déroulée sur ces terres en 1453.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2018) 94/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Batailley 2015 est un assemblage à 77% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot et 3 % de Petit Verdot. Il présente un bouquet vif et frais de mûre, cerise rouge et violette, qui pourrait vous faire croire qu'il provient de Margaux ! Il est cependant très bien défini et gagne en intensité avec le temps passé dans le verre. La bouche est mi-corsée avec des tanins fins, souple et certainement plus accessible que les Batailleys d'antan. Il est harmonieux et équilibré, souple et léger en finale, avec un arrière-goût salin satisfaisant. Il y a quelque chose de très assuré dans ce Batailley, et il devrait se boire pendant de nombreuses années. 2022-2050
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2019) 95/100
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Archétype d'un beau pauillac classique et armé pour la garde, il est droit, avec une petite noté de fumé et de fruits frais au nez. Complet et élégant.
A propos du domaine :
Philippe Castéja produit un pauillac de style et de forme classiques, qui a considérablement gagné en définition et en précision ces dernières années. Le vin vieillit par ailleurs remarquablement bien, conservant un profil très typique des grands vins du Médoc, entre droiture et précision. Les prix demeurent très accessibles. La régularité et l'excellent niveau des derniers millésimes nous ravissent.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2018) 93/100
A propos du vin :
Mûr et épicé, ce vin est issu d'un domaine à l'Ouest de Pauillac. Fruits jeunes, pain grillé et tanins fins s'associent bien à un vin riche qui est susceptible de se développer assez rapidement, tout à fait dans le style de cette propriété. À boire à partir de 2024.
James Suckling
Vin noté (guide 2018) 95/100
A propos du vin :
Dès le départ, il dégage une profondeur impressionnante avec un côté légèrement fumé, des notes de mûres, myrtilles et prunes rouges. Mais aussi de jolies notes de chêne épicé. La bouche mi-corsée est très posée et linéaire, avec une longue finale, succulente et royale. Ce vin est d'une grande finesse et d'un bel équilibre, sa structure est superbe. À essayer à partir de 2022.
Jean-Marc Quarin
Vin noté (guide 2019) 93/100
A propos du vin :
Couleur sombre, intense et belle. Nez moyennement aromatique, au fruité mûr, pur et finement crémeux. Minutieux dés l'entrée en bouche, fondant au milieu, tout en devenant puissant, le vin évolue noble et complexe, avec beaucoup de goût, sur une très longue finale. C'est délicieux !
Avis client
Note des clients
4.5/5
sur 11 avis
Note et avis de M. FABIEN L. Publié le 07/04/2024
Le meilleur Bordeaux rouge que j'ai bu de longue date. Parfume, rond, plein et long. Un beau Pauillac!
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Note et avis de M. CORINNE B. Publié le 26/02/2024
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Note et avis de M. JEAN PAUL C. Publié le 22/12/2022
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Note et avis de M. VINCENT U. Publié le 05/12/2022
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Note et avis de M. GILBERT D. Publié le 03/12/2022
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Note et avis de M. DOMINIQUE P. Publié le 10/11/2022
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Note et avis de M. CHRISTIAN M. Publié le 04/11/2022
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Note et avis de M. GILDAS M. Publié le 02/11/2022
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Note et avis de M. PIERRE L. Publié le 10/07/2022
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Note et avis de M. PHILIPPE K. Publié le 05/02/2022
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