« Un vin léger mais plaisant dans son expression aromatique, centrée sur de délicates notes fruitées mâtinées d'épices douces. La bouche suit la même ligne déliée, dévoilant une trame tannique affinée et fondue qui débouche sur une longue et élégante finale. » (Guide Hachette des Vins Édition 2022)
Caractéristiques
Domaine
Château Haut-Bages Monpelou
Millésime
2018
Appellation
Pauillac
Région
Bordeaux
Cépages
71% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Terroirs
Graves profondes
Viticulture
Traditionnelle
Vendanges
Manuelles
Vinification
Fermentation et macération de 14 à 18 jours en cuves inox
Élevage
18 mois en barriques dont 30% neuves
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Robe rubis profond
Nez
Arômes de cassis et réglisse
Bouche
Ronde et fruitée. Dominée par le bois, la structure est persistante
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2022
Boire avant
2035
Accords mets/vins
À déguster avec une terrine, une tartiflette ou encore une côte de boeuf
Château Haut-Bages Monpelou
Pauillac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
C’est la propriété de Philippe Castéja, également propriétaire du château Batailley à Pauillac et de Trottevieille à Saint-Émilion. Bien situé sur le plateau au nord de la ville, le cru a toujours produit un vin consistant, qui a gagné en élégance dans les dernières années.
Decanter
Vin noté (guide 2020) 92/100
A propos du vin :
Château Haut-Bages Monpelou est une pépite à Pauillac, et encore une fois, cela vaut la peine de l'acheter. Il est plein de fusain et de mine de crayon et de cassis. Un joli vin avec une belle trame tannique.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2022) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Un vin léger mais plaisant dans son expression aromatique, centrée sur de délicates notes fruitées mâtinées d'épices douces. La bouche suit la même ligne déliée, dévoilant une trame tannique affinée et fondue qui débouche sur une longue et élégante finale.
A propos du domaine :
Le navire amiral de la maison Borie Manoux, vénérable maison de négoce fondée en 1870 par les Castéja, l'une des plus anciennes familles de Pauillac, propriétaire du cru depuis 1932. Une belle unité de 55 ha à l'extrémité sud-ouest de l'appellation, qui devrait son nom à une bataille s'étant déroulée sur ces terres en 1453.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vin noté (guide 2019) 92-93/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
C'est dense et étagé avec une nuance de fruits noirs et de terre, sans oublier les champignons et les noisettes. Corsé. Fruits juteux et tanins.
Yves Beck
Vin noté (guide 2020) 90/100
A propos du vin :
Robe rouge grenat dense aux reflets pourpres. Le bouquet est bien inspiré du terroir et de son élevage au travers de notes graphite, de baies noires et de réglisse. En bouche le vin a du corps mais également de la finesse. Il est équilibré, doté de tannins parfaitement intégrés et d’une bonne expression aromatique.
Anthocyanes - Yohan Castaing
Vin noté (guide 2019) 91/100
A propos du vin :
Nez un peu fermé, des notes d'épices et de graphite. Assez classique dans son premier abord. Bouche moyennement dense, un peu dure avec des tanins fermes et une légère austérité médocaine.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. MICHEL G. Publié le 03/11/2024
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