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Echo de Lynch Bages 2014 - Second Vin du Château Lynch Bages

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5
3.8/5 (5 clients)

15/20

Bettane & Desseauve

-

92/100

James Suckling

cabernet sauvignon
second vin
prêt à boire

« Arômes de groseilles et d'herbes fraîches. Corps moyen à plein, une texture douce et juteuse et une longue finale. Juteux mais serré. Excellent second vin. Meilleur en 2020. » (James Suckling - 2017) Echo est un Pauillac élégant et complexe, avec au nez des arômes de mûre, de cassis et de fruits rouges, ainsi qu’une note poivrée. L'attaque est fraîche et dévoile une trame tannique avec une finale savoureuse... A saisir ! • Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Caractéristiques

Domaine

Château Lynch-Bages

Cuvée

Echo de Lynch Bages

Millésime

2014

Appellation

Pauillac

Région

Bordeaux

Cépages

73 % Cabernet Sauvignon, 27 % Merlot

Terroirs

Sols homogènes, essentiellement constitués de graves garonnaises du Günz

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Le temps de cuvaison moyen est de 21 jours. Les fermentations malolactiques se déroulent pour un tiers en cuves et deux tiers en barriques et s’achèvent dans le courant du mois de novembre. Les premiers assemblages sont réalisés au cours du mois de décembre

Élevage

12 mois en barriques de chêne français utilisées pour le millésime précédent

Dégustation & accords

Oeil

Couleur soutenue

Nez

Notes de fruits rouges

Bouche

Structure tannique affirmée mais enrobée et des arômes de fruits rouges, tels sont les descripteurs de ce millésime 2014. Un vin souple mais puissant rappelant un assemblage proche de celui du Grand Vin.

Servir

À 16-17°C

Ouvrir

À aérer si besoin

Boire avant

2030

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages affinés...

Château Lynch-Bages

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Pauillac

Plus d'information sur Pauillac

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 15/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Sur la réduction, corps robuste, tannin anisé, manque un peu de pureté et de finesse.

A propos du domaine :

Mondialement célèbre en raison de son opulence et de sa régularité, ce cinquième cru classé de Pauillac appartient à la famille Cazes depuis les années 1930, et a acquis une grande notoriété depuis que Jean-Michel Cazes en a pris la direction en 1973. Après le passage de témoin réussi de Jean-Michel à son fils Jean-Charles, le cru a maintenu toute sa fougue et sa santé dans les derniers millésimes, en conservant sa profondeur et en gagnant en précision tannique. Le château produit un bordeaux blanc sec de plus en plus stylé mais on attend encore un vin plus précis pour la seconde sélection, écho. Un nouveau cuvier est en construction, et il promet d’être monumental, car il faut bien tenir son rang dans un univers de forte concurrence !

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Le nom de ce cru associe celui des négociants irlandais propriétaires au XVIIIes. et celui d'un hameau situé aux portes sud de Pauillac. Son succès résulte, depuis les années 1930, du travail continu de trois générations de Cazes : Jean-Charles, André et Jean-Michel. La part de ce dernier, qui a passé la main à son fils Jean-Charles, est essentielle. Sa réussite est liée à la qualité des vins, nés d'un vaste vignoble de 100 ha, et aussi à une vraie stratégie de développement, incluant un négoce et des infrastructures touristiques (hôtel-restaurant, commerces).

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

C'est désormais à Jean-Charles Cazes que revient la charge de piloter ce cru prestigieux de Pauillac. Son père, Jean-Michel, personnalité médocaine exceptionnelle, infatigable ambassadeur des vins de Bordeaux et artisan de la renommée de ce cinquième cru, n'est cependant jamais très loin. La magnifique propriété familiale, excellemment située sur le plateau de Bages, a produit une impressionnante série de vins sans aucun point faible depuis le début des années 1970, imposant son style riche, séduisant et immédiatement accessible, tout en étant capable de vieillir avec grâce. Doté désormais d'un spectaculaire chai moderne flambant neuf à la pointe de la technologie, le cru est plus que jamais sur les rails et sa cote d'amour auprès de nombreux amateurs n'est qu'un juste retour des choses.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2017) 92/100

A propos du vin :

Arômes de groseilles et d'herbes fraîches. Corps moyen à plein, une texture douce et juteuse et une longue finale. Juteux mais serré. Excellent second vin. Meilleur en 2020.

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

3.8/5

sur 5 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. THIERRY B. Publié le 01/08/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. VINCENT U. Publié le 05/12/2022

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de Mme NATHALIE C. Publié le 24/09/2022

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. RODOLPHE P. Publié le 20/06/2022

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ALAIN D. Publié le 11/03/2022

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