Notes : Wine Spectator 90-93/100, Bettane & Desseauve 17/20, Gault Millau 16,5/20, RVF 16/20
« Le gain qualitatif est spectaculaire ; 2010 et 2009 sont incontestablement les meilleurs millésimes du cru. Le vin a gagné en densité, en maturité et en précision. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF) • Livraison en caisse bois d'origine pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles •
Caractéristiques
Domaine
Château Pédesclaux
Cuvée
5ème Grand Cru Classé
Millésime
2009
Appellation
Pauillac
Région
Bordeaux
Cépages
50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Cabernet Franc
Terroirs
Graves argilo-calcaires et siliceuses, 50 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot, 5% Cabernet Franc
Viticulture
culture traditionnelle
Vendanges
manuelles
Vinification
cuverie inox entièrement thermorégulée. Cuvaison de 18 à 22 jours.
Élevage
12 mois en barriques de chêne français (33% neuves)
Degré d'alcool
13.5%
Dégustation & accords
Oeil
belle robe grenat
Nez
explosif de fruits noirs très mûrs
Bouche
d’une grande suavité, très ronde, bel équilibre général de bouche avec la fraîcheur. Les tanins sont parfaitement intégrés à cet ensemble homogène
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2019
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un gigot d'agneau...<br/>
Château Pédesclaux
Pauillac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Un nouveau cuvier ultra-moderne, luxueux et efficace, montre les ambitions du nouveau propriétaire Jacky Lorenzetti. Il souhaite visiblement produire un des meilleurs vins de son appellation et a acquis des terroirs de très haute qualité, proches de Mouton-Rothschild, qui devraient l’aider dans son ambition. Les vins brillants techniquement sont en progrès à chaque nouveau millésime.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Françoise et Jacky Lorenzetti ont vendu leur réseau d'agences immobilières (Foncia) et acheté ce château en 2009 à la famille Jugla. Ils ont entrepris de gros travaux à la vigne et à la cave (construction d'un nouveau chai par Jean-Michel Wilmotte) pour redorer le blason de ce cru fondé en 1810, dont le vignoble couvre environ 50 ha aujourd'hui après l'acquisition de nouvelles parcelles.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2018) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
C’est incontestablement l’une des plus spectaculaires progressions réalisées à Bordeaux ces dernières années. Pédesclaux, acquis par Jacky Lorenzetti en 2009, a subi un lifting complet, de la vigne aux chais, spectaculaire et à la pointe de la modernité. Sous la houlette de Vincent Bache-Gabrielsen, les vins ont progressé de manière régulière, millésime après millésime, petite touche par petite touche. Ils sont désormais largement dignes de leur classement et surtout s’imposent comme des rapports qualité-prix remarquables.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Achetez vos vins Pédesclaux au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
Meilleurs prix
Paiement sécurisé
Livraison soignée
Service client
© 1jour1vin - 2024