Château Pontet-Canet 2000 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Une réussite remarquable à tous les niveaux : généreux, harmonieux, à la fois hédoniste et rigoureux.

A propos du domaine :

Ce cru est devenu l’un des plus recherchés en Médoc grâce à un tandem hors norme composé d’un régisseur passionné d’authenticité et charismatique, Jean-Michel Comme, et d’un administrateur propriétaire tout aussi concerné, prêt à tous les risques, Alfred Tesseron. Leur complicité a permis la conversion du vignoble à la viticulture bio, inspirante pour tous les voisins, et le perfectionnement d’un outil de travail adapté à leur recherche de vérité dans l’expression du terroir et du millésime. Il n’y a plus de second vin, toute la récolte fait le grand vin. Sur le plan du style, dans les derniers millésimes une proportion d'élevage en cuves béton équilibre le boisé à la perfection et libère toute la pureté aromatique d'un jus exceptionnel.

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Créé en 1705 par Jean-François de Pontet, ce cru, belle unité admirablement située, bénéficie d'un terroir de choix. La conduite de la vigne et le travail du chai étant à sa hauteur, le résultat est d'une grande qualité. La robe de ce 2000 séduit par sa profondeur. Le bouquet est certes encore dominé par le bois, mais son équilibre et ses arômes de pruneau et de cassis le rendent fort agréable. Il donne une impression de maturité qui se retrouve au palais où des tanins racés et une grande matière première sont les meilleurs garants de sa longévité. Un pauillac comme je les aime, conclut un dégustateur, célèbre courtier.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Alfred Tesseron a fait un travail remarquable depuis 1994 avec Pontet-Canet, qui a désormais atteint des sommets. Et le 2000 se montre également exceptionnel. Bien qu’il tirera encore avantage d’une autre décennie de garde, ce vin à la robe pourpre dense possède un nez classique sur l'encens, le charbon de bois, la crème de cassis et des nuances subtiles de chêne. Corsé, puissant, encore très tannique, c’est un grand vin, riche et musclé qui doit encore évoluer. A boire jusqu’en 2035 et plus.

A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

C’était l’une des révélations du millésime et les amateurs qui en ont en cave ne seront pas déçus. Les notes de fruits rouges dominent, l’ensemble affichant une réelle fraîcheur aromatique. Très distingué, sans être d’une intense concentration, son équilibre est abouti. Mais c’est sur sa longueur en finale que l’on mesure l’intensité de ce vin. Très épuré, il est délicieux à boire maintenant, mais gagnera à vieillir dix ans.

A propos du domaine :

Propriété de la famille Tesseron, Pontet-Canet doit beaucoup au travail acharné de Jean-Michel Comme, artisan du passage en biodynamie et architecte de la construction des vins depuis une trentaine d’années. Il a quitté la propriété en mai 2020, cédant sa place à Mathieu Bessonnet. Quoi qu’il en soit, le cru est lancé et rien ne laisse penser qu’il ne poursuivra pas dans la voie qu’il a tracée. Charge donc à Justine Tesseron, fille d’Alfred, et désormais aux commandes, de maintenir Pontet-Canet dans cette sphère à part. Une visite du chai, des écuries à chevaux, des installations de vinification permet de comprendre à quel point le château a poussé à l’extrême sa vision de l’excellence et du respect de la nature, n’en déplaise aux grincheux. Pionnier, Pontet-Canet a insufflé dans le Médoc un courant fort, qui fait désormais école.

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Jancis Robinson