Château Ferran - Pessac-Léognan rouge 2020
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
91/100
James Suckling
-
90-92/100
Robert Parker
-
90-92/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
-
89-90/100
Yves Beck
-
88-90/100
Vinous
-
Médaille d'Or
Concours Féminalise
« Un bon représentant de l'appellation à prix-plaisir ! »
« D'une couleur grenat-pourpre moyen à profond, il présente des notes parfumées de kirsch, prunes confites, mûres de Boysen et coulis de framboise, ainsi que des nuances de gâteau aux épices, réglisse et garrigue, avec un soupçon de poivre noir concassé. La bouche mi-corsée est élégante et épicée, offrant une texture délicate et une fraîcheur homogène, et s'achève sur une finale savoureuse. » (Wine Advocate 2021)
Caractéristiques
Domaine
Château Ferran
Millésime
2020
Appellation
Pessac-Léognan
Région
Bordeaux
Cépages
78% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
Terroirs
Sols argilo-calcaires du Miocène légèrement graveleux
Viticulture
Certifiée HVE 3
Vendanges
Manuelles
Vinification
En cuves inox thermorégulées pendant 30 jours
Élevage
12 mois en barriques de chêne français (dont 30% neuves)
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Robe grenat pourpre, d'intensité moyenne à profonde
Nez
Invitant aux notes fruitées (cerises et mûres), épicées et réglissées
Bouche
Mi-corsée avec du caractère, de l'élégance, de la fraîcheur et des tannins croquants, s'achevant sur une finale savoureuse
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2025
Boire avant
2035
Production
5 100 caisses
Accords mets/vins
À déguster sur une bavette de bœuf, des saucisses de canard, des fromages à pâte dure...
Château Ferran
Pessac-Léognan
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2015) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Ce cru de 22ha, qui fit partie jadis des domaines de Montesquieu, est propriété depuis 1885 de la famille Béraud-Sudreau. Longtemps restée l'une des "belles endormies" du Bordelais, cette propriété est en plein renouveau depuis l'arrivée en 1999 de la cinquième génération incarnée par Philippe et Ghislaine Lacoste.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2021) 90-92/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
D'une couleur grenat-pourpre moyen à profond, il présente des notes parfumées de kirsch, prunes confites, mûres de Boysen et coulis de framboise, ainsi que des nuances de gâteau aux épices, réglisse et garrigue, avec un soupçon de poivre noir concassé. La bouche mi-corsée est élégante et épicée, offrant une texture délicate et une fraîcheur homogène, et s'achève sur une finale savoureuse. 2024-2039
A propos du domaine :
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2021) 88-90/100
A propos du vin :
Ferran 2020 présente un bouquet pur et vif de cerises noires, myrtilles, olives noires et de subtiles senteurs marines qui se déploient à l'aération. La bouche est mi-corsée, avec des tanins croquants, une acidité fine, une profondeur modeste et une finale assez structurée, teintée de chocolat noir. Il ne s'agit peut-être pas d'un vin à long terme, mais il est bien proportionné. 2025-2035
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 91/100
A propos du vin :
Nez de cassis, réglisse, menthe verte, rouille et écorce. Il est mi-corsé à corsé avec des tanins fermes et moelleux. Compact et savoureux, bien qu'un peu rustique dans sa texture tannique. Il a besoin de s'assouplir. À essayer en 2025.
Yves Beck
Vin noté (guide 2021) 89-90/100
A propos du vin :
Bouquet invitant, de bonne intensité. Il révèle de la fraîcheur et des notes fruitées. Juteux et fruité en bouche. Le vin a du caractère grâce à la fraîcheur de sa structure acide et à ses tannins serrés. Belle expression fruitée en finale. 2024-2034
Anthocyanes - Yohan Castaing
Vin noté 90-92/100
Concours Mondial des Vins Féminalise
Vin noté (guide 2022) Médaille d'Or
Avis client
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