1jour1vin

Château Larrivet Haut-Brion rouge 2015

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

16,5/20

RVF

-

16,5/20

Bettane & Desseauve

-

93/100

Tim Atkin

-

91-93/100

Vinous

-

91/100

Robert Parker

«Un Pessac classique et d'une rare élégance. Nez puissant et raffiné, grand fruit mûr, violette, joli boisé, minéralité exquise, bouche charmeuse, avec une trame tannique harmonieuse et une longue finale fraîche. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019) Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Caractéristiques

Domaine

Château Larrivet-Haut-Brion

Millésime

2015

Appellation

Pessac-Léognan

Région

Bordeaux

Cépages

62% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Cabernet Franc

Terroirs

Sols de graves profondes à matrice sableuse sur sous-couche argileuse

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

En partie manuelles

Vinification

Parcellaire en petites cuves béton thermo-régulées, remplissage gravitaire, éraflage sans foulage, pigeages réguliers, macérations longues (4 à 5 semaines)

Élevage

1/3 en barriques de chêne français neuves, 1/3 en barrique d’un vin et 1/3 en barrique de deux vins pendant 14 à 18 mois

Dégustation & accords

Oeil

Robe rubis

Nez

Expressif sur des notes de fruits noirs mûrs, suivis de notes fumées et réglissées

Bouche

Charnue et ronde, dotée de tanins soyeux, finale harmonieuse

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2018

Boire avant

2025

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages affinés...

Château Larrivet-Haut-Brion

Plus d'information sur Château Larrivet-Haut-Brion

Pessac-Léognan

Plus d'information sur Pessac-Léognan

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2019) 16,5/20 + Coup de Cœur (Vin de référence)

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin :

Un Pessac classique et d'une rare élégance. Nez puissant et raffiné, grand fruit mûr, violette, joli boisé, minéralité exquise, bouche charmeuse, avec une trame tannique harmonieuse et une longue finale fraîche.

A propos du domaine :

Au cœur de Léognan, cette belle propriété de 75 hectares a été rachetée en 1987 par Philippe Gervoson, également à la tête de l’entreprise Andros. Elle élabore des vins de style moderne, avec des rouges vineux et flatteurs, tandis que le blanc a beaucoup gagné en étoffe et en précision. L’arrivée de Bruno Lemoine en tant que directeur général en 2007, vinificateur du fameux Montrose 1990 (entre autres), permet au cru d’affirmer encore plus de personnalité. Les rouges sont incontestablement charmeurs mais non dénués d’élégance, et ont un grand potentiel de garde. Les blancs, un peu de la même veine, sont très exubérants du point de vue aromatique, puissants et dotés d’une incroyable personnalité. Une valeur on ne peut plus sûre de l’appellation.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2018) 91/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2019) 16,5/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Très belle couleur, sombre et dense. Forte puissance, richesse de maturité avec une agréable sensation sucrée en finale. Beaucoup de matière, grande richesse de sève et masse tannique importante pour 14,3° d’alcool.

A propos du domaine :

Cette propriété, qui appartient à la famille Gervoson (groupe Andros), produit avec régularité des vins agréables et accessibles, singularisés par leur exubérance aromatique. Doté d’un beau terroir sur les hauteurs de Léognan, non loin de Haut-Bailly et de La Louvière, le cru bénéficie également d’un outil de vinification moderne avec un tout nouveau cuvier en béton. Bruno Lemoine, directeur depuis 2007, et François Gaudichon, maître de chai depuis 2015, apportent un supplément de précision dans la définition stylistique des vins.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté (guide 2016) 91-93/100

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Tim Atkin

Tim Atkin

Vin noté (guide 2016) 93/100

Avis client

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