1jour1vin

Château Larrivet Haut-Brion rouge 2016

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5
4.5/5 (2 clients)

17/20 Coup de Coeur

RVF

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94/100

James Suckling

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93/100

Wine Enthusiast

-

92/100

Robert Parker

-

15,5/20

Bettane & Desseauve

cabernet sauvignon
charnu
grande garde
caractère

« 2016 est le premier millésime entièrement suivi par Stéphane Derenoncourt et Frédéric Massie. Le rouge progresse en finesse d’extraction avec un boisé plus délicat. Le fruit ressort dans une matière élégante. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF) Le rouge 2016 arbore un style classique réussi aux tanins soyeux. Il évoluera très bien. Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Caractéristiques

Domaine

Château Larrivet-Haut-Brion

Millésime

2016

Appellation

Pessac-Léognan

Région

Bordeaux

Cépages

62% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Cabernet Franc

Terroirs

Sols de graves profondes à matrice sableuse sur sous-couche argileuse, vignes âgées de 30 ans en moyenne

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Parcellaire en petites cuves béton thermo-régulées, remplissage gravitaire, éraflage sans foulage, pigeages réguliers, macérations longues (4 à 5 semaines)

Élevage

1/3 en barriques de chêne français neuves, 1/3 en barrique d’un vin et 1/3 en barrique de deux vins pendant 14 à 18 mois

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

Robe rubis sombre à reflets violets

Nez

Le premier nez est, au départ, un peu fermé. Rapidement il s’ouvre sur un fruit éclatant et précis. Il se prolonge sur des notes fumées et réglissées caractéristiques des grands Cabernets du terroir de Léognan. L’impression reste fraiche.

Bouche

Dense et longue, sans creux, parfaitement construite. Les tanins puissants ont un très joli grain. Très grand vin dans un très grand millésime de Bordeaux.

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2022

Boire avant

2035

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des viandes rouges, des gibiers, des fromages affinés...

Château Larrivet-Haut-Brion

Plus d'information sur Château Larrivet-Haut-Brion

Pessac-Léognan

Plus d'information sur Pessac-Léognan

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 15,5/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin :

Puissants arômes de fruits noirs confiturés, cuir et fumée, que l’on retrouve dans une bouche charnue, flatteuse, fraîche, éclatante et pleine de caractère.

A propos du domaine :

Au cœur de Léognan, cette belle propriété de 75 hectares a été rachetée en 1987 par Philippe Gervoson, également à la tête de l’entreprise Andros. Elle élabore des vins de style moderne, avec des rouges vineux et flatteurs, tandis que le blanc a beaucoup gagné en étoffe et en précision. L’arrivée de Bruno Lemoine en tant que directeur général en 2007, vinificateur du fameux Montrose 1990 (entre autres), permet au cru d’affirmer encore plus de personnalité. Les rouges sont incontestablement charmeurs mais non dénués d’élégance, et ont un grand potentiel de garde. Les blancs, un peu de la même veine, sont très exubérants du point de vue aromatique, puissants et dotés d’une incroyable personnalité. Une valeur on ne peut plus sûre de l’appellation.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 92/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

De couleur grenat moyen à intense, le Larrivet Haut-Brion 2016 révèle un nez séduisant, terreux / truffé avec des notions de pierres concassées, de sol labouré, de champignons et d'écorce moussue sur un noyau de compote de cassis et de mûres chaudes. Mi-corsé à corsé, la bouche est élégamment élaborée avec des tanins souples et fins et une fraîcheur homogène, se terminant par une intensité discrète de nuances salées.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2018) 17/20 Coup de Coeur

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

2016 est le premier millésime entièrement suivi par Stéphane Derenoncourt et Frédéric Massie. Le rouge progresse en finesse d’extraction avec un boisé plus délicat. Le fruit ressort dans une matière élégante.

A propos du domaine :

Cette propriété, qui appartient à la famille Gervoson (groupe Andros), produit avec régularité des vins agréables et accessibles, singularisés par leur exubérance aromatique. Doté d’un beau terroir sur les hauteurs de Léognan, non loin de Haut-Bailly et de La Louvière, le cru bénéficie également d’un outil de vinification moderne avec un tout nouveau cuvier en béton. Bruno Lemoine, directeur depuis 2007, et François Gaudichon, maître de chai depuis 2015, apportent un supplément de précision dans la définition stylistique des vins.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2017) 93/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du vin :

Goûté sur barrique. Avec des tanins mûrs et veloutés, c'est déjà un vin généreux. En même temps, il a une ligne d'acidité qui le maintient croquant et fait ressortir le fruité du cassis. Rassemblez les deux éléments et le vin sera au top de sa forme après 2027.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2019) 94/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

A propos du vin :

Arômes terreux très attrayants avec une gamme de notes herbacées et feuillues, ainsi qu'un fil de fruits noirs et une complexité terreuse. La bouche a une grande profondeur et une grande puissance avec un éventail lumineux de baies rouges et plus foncées juteuses. Tanins moelleux et mûrs. Essayez à partir de 2022.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5

sur 2 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GIOVANNI D. Publié le 06/02/2024

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. BERTRAND L. Publié le 26/09/2023

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