Château Latour Martillac 2010 - Grand Cru Classé de Graves
Bordeaux
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
16,5/20
RVF
-
16,5/20
Bettane & Desseauve
-
1*Étoile
Hachette
-
90/100
Robert Parker
-
91/100
Wine Spectator
Notes : Robert Parker 90/100, Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 16,5/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi), Wine Spectator 91/100, Jancis Robinson 16,5/20, Jean-Marc Quarin 87/100
« Ce cru se distingue autant par ses blancs que par ses rouges, jugés très souvent remarquables (cinq coups de coeur au total, dont le dernier pour le 2005). Le 2010 semble un peu en retrait, même s'il garde une très belle tenue. Rond, vif et étoffé, il séduit par ses arômes d‘agrumes et de fleurs blanches. Il fera une fort jolie bouteille dès que le boisé grillé, présent au nez comme en bouche, se sera atténué. On le verrait bien sur une blanquette de lotte. » (Le Guide Hachette des Vins)
Caractéristiques
Domaine
Château Latour-Martillac
Cuvée
Grand Cru Classé de Graves
Millésime
2010
Appellation
Pessac-Léognan
Région
Bordeaux
Cépages
67% Sauvignon, 28% Sémillon, 5% Muscadelle
Terroirs
Strates de graves pyrénéennes
Viticulture
le vignoble fait l'objet de soins attentifs, travaux en vert
Vendanges
par tries successives, au fur et à mesure de leur maturité
Vinification
les grappes sont pressées lentement, les jus recueillis par gravité sont ensuite débourbés
Élevage
en barriques (1/3 neuves)
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
robe or pâle
Nez
des arômes intenses de fruits frais, d’agrumes, de pêche blanche, de fruits exotiques
Bouche
l’attaque est fruitée et douce et développe ensuite des notes grillées. Ce vin est frais, charnu et très aromatique
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2020
Accords mets/vins
A déguster sur des fruits de mer, des poissons en sauce, des fromages à pâte dure... <br/>
Château Latour-Martillac
Pessac-Léognan
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2013) 16,5/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
Élégant, bien fait, avec ses arômes de fruits exotiques, floraux et guimauve, sa bouche charnue, aromatique, longue et rafraîchissante.
A propos du domaine :
Ce cru classé est un modèle de propriété familiale, avec un attachement quasi filial de tous les enfants Kressmann à leur patrimoine et une gestion très saine. Le rouge a beaucoup gagné en finesse de tannin et en élégance de texture. Les vins sont classiques, l’accent est mis sur le fruit, la qualité des tannins et la fraîcheur. Sous la houlette de la très douée et rigoureuse Valérie Vialard, les blancs sont irréprochables, précis, aromatiques et d’une vivacité parfaite.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2013) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Ce cru se distingue autant par ses blancs que par ses rouges, jugés très souvent remarquables (cinq coups de coeur au total, dont le dernier pour le 2005). Le 2010 semble un peu en retrait, même s'il garde une très belle tenue. Rond, vif et étoffé, il séduit par ses arômes d‘agrumes et de fleurs blanches. Il fera une fort jolie bouteille dès que le boisé grillé, présent au nez comme en bouche, se sera atténué. On le verrait bien sur une blanquette de lotte.
A propos du domaine :
Si beaucoup de grands noms du négoce bordelais ont choisi de s'implanter dans le Médoc, les Kressmann ont opté pour les Graves et ce cru acquis en 1930, qui doit son nom à une tour ornant sa cour, vestige d'un château bâti au XIIes. par des ancêtres de Montesquieu. Une belle unité de 50 ha réputée autant pour ses blancs que pour ses rouges.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2013) 90/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Croquant, minéral, avec des notes de figue mûre, de mangue, de crème brûlée, de crème au citron, c'est une beauté avec quelques nuances de chêne grillé. A boire sur la prochaine décennie.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2014) 16,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Déjà délicieux, le blanc 2010, finement boisé, dévoile du gras et un caractère soyeux et séducteur.
A propos du domaine :
Voici un bel exemple de propriété familiale, toujours entre les mains des Kressmann, historique famille de négociants bordelais. Tristan et Loïc Kressmann sont aujourd’hui aux commandes de ce cru classé très bien situé sur le plateau de Martillac. Les différentes générations ont su respecter le patrimoine transmis, tout en progressant dans la conduite de la vigne et dans les vinifications avec leur maître chai, Valérie Vialard. Le château a inauguré un nouveau chai de vinification pour les vins rouges avec le millésime 2019. Sans céder aux sirènes des modes passagères les vins ont conservé leur style élégant et précis ; ils gagnent cependant en densité. Cet équilibre très convaincant entre tradition et modernité, ainsi que le caractère particulièrement distingué des derniers millésimes nous amènent à accorder une deuxième étoile à Latour-Martillac.
Wine Spectator
Vin noté 91/100 (Vin exceptionnel)
Avis client
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