Château Beau Séjour-Bécot 2006 - 1er Grand Cru Classé
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Notes : Robert Parker 91, Wine Spectator 90, Decanter 4****, RVF 18,5/20, Guide Hachette 3***(Vin Exceptionnel), Gault Millau 17,5/20, B&D 16,5/20
« Que dire de ce vin, sinon qu'il atteint la perfection à tous les stades de la dégustation? Le nez puissant évoque le raisin mûr et le bois frais, la cerise et le pruneau, avec une touche mentholée. La bouche est fraîche, tendre et charnue, portée par des tanins denses et prometteurs. Des vins aussi complexes et raffinés ne sont jamais meilleurs que sur des plats simples comme une entrecôte aux cèpes. » (Guide Hachette de Vins 2010).
Caractéristiques
Domaine
Château Beau-Séjour Bécot
Cuvée
1er Grand Cru Classé B
Millésime
2006
Appellation
Saint-Emilion Grand Cru
Région
Bordeaux
Cépages
70% Merlot, 24% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon
Terroirs
sur le plateau ouest de Saint-Emilion, sur l’ancienne paroisse de Saint-Martin de Mazerat : calcaire à astéries
Viticulture
taille bordelaise à deux bras, deux effeuillages, vendanges vertes réalisées en deux passages
Vendanges
manuelles
Vinification
Cuvaison d’une durée de 30 jours environ (entre 28°et 32°C)
Élevage
16 à 18 mois, 80 à 100 % en barriques neuves suivant les millésimes
Dégustation & accords
Servir
En carafe à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2010
Boire avant
2026
Production
60 000 bouteilles environ
Accords mets/vins
A déguster sur des gibiers à plume, des viandes rouges, des fromages...<br/>
Château Beau-Séjour Bécot
Saint-Emilion
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2018) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Juliette Bécot désormais perpétue avec succès la dimension riche et gourmande, intense et savoureuse de ce premier de la classe en pleine forme
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Magnifiquement situé dans le centre-ouest du plateau calcaire de Saint-Emilion, le vignoble est mené de main de maître par les frères Bécot, Dominique et Gérard, qui élaborent un vin expressif, possédant droiture et densité. Gérard Bécot a pris officiellement sa retraite le 2 janvier 2014. La direction générale a été confiée à son gendre, Julien Barthe, époux de Juliette Bécot qui suit toujours les vinifications. Dominique Bécot, Frère de Gérard, reste à la tête du vignoble. Ses enfants Pierre et Caroline travaillent également sur la propriété. Beauséjour a acheté en janvier 2014 le Château Haut-Pourret, 2,5 ha sur la côte sud qui seront vinifiés dans le chai de La Gomerie, sous l'étiquette Le Bécot de Beau-Séjour. Les méthodes de vinifications évoluent, visant une approche élégante du fruit, en cherchant à donner du volume à la fermeté et à l'allonge des vins issus du calcaire. Maintenu à son rang de premier grand cru classé en 2012, le château a obtenu l'autorisation d'intégrer la parcelle de La Gomerie dans son cadastre.
Avis client
Note des clients
5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. JEREMIE S. Publié le 19/02/2018
vin d'une grande classe, qui était dans une période de fermeture en 2016. Il est actuellement à l'optimum voire sur le déclin, mais reste à un excellent niveau; c'est un plaisir énorme: belle densité avec des tanins fins et soyeux, belle longueur
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Note et avis de M. YANN M. Publié le 01/06/2020
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