Château Clos de Sarpe

4.1/5Voir les 7 avis

Le Château Clos de Sarpe a construit son identité au travers des trois générations de vignerons qui se sont succédées à la tête du vignoble, la famille Beyney.

Sur le terroir de Saint-Emilion renommé pour sa qualité, ce petit vignoble de près de 4ha est conduit comme un véritable jardin, dans le soucis permanent du respect de la nature. Une approche qui trouve son prolongement au chai, dans une vinification naturelle s’effectuant lentement, dans la durée, sans adjuvent chimique.

Le Château Clos de Sarpe crée un vin dont la capacité est d’être excellente à tout âge. L’équilibre est le maître mot d’une production axée sur le respect des valeurs du terroir. La conduite du vignoble s’inscrit dans la tradition des grands crus bordelais.

Le domaine produit deux grands vins : Château Clos de Sarpe et Charles de Sarpe, deuxième vin de la propriété

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Château Clos de Sarpe Saint-Émilion 2015 - Grand Cru Classé

Saint-Emilion Grand Cru|Vin rouge

2*Étoiles Hachette

93/100 James Suckling

92/100 Bettane & Desseauve

90/100 Le Figaro

90/100 Yves Beck

90/100 Jean-Marc Quarin

fraîcheur

carré d'agneau

grand cru classé

originalité

« Le nez de Clos de Sarpe reste inspiré par un côté chaleureux. Notes de fruits confits et d’épices. Touche friande en attaque. Au palais le vin est charmant et fruité. Les tannins assurent bien les arrières et la finale, quelque peu asséchante, confirme le côté chaleureux du bouquet. » (Yves Beck 2019) - Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Château Clos de Sarpe Saint-Émilion 2015 - Grand Cru Classé

Château Clos de Sarpe 2011

Saint-Emilion Grand Cru|Vin rouge

4.1/5 (7 avis)

2*Coup de Coeur Hachette

96/100 Robert Parker

« Un nouveau succès pour Monsieur Beyney, ce 2011 est certainement le vin le plus concentré et intense de ce millésime. Contrairement à d'autres années, caractérisées par une grande quantité de tanins, les tanins de ce Clos de Sarpe sont très soyeux et doux, laissant place au fruit. La couleur est d'un violet opaque et le vin chargé de beaux fruits noirs, de minéralité et d'épices. Cela pousse la richesse et la maturité à ses limites, mais se rattrape juste avant de tomber dans le style des Amarones. Ce Saint-Emilion glorieux et charpenté est l'une des superstars de ce millésime. Malheureusement, la production est microscopique... » (Wine Advocate 2014 - Robert Parker) Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin.

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