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Château Fonplégade

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5
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Château Fonplégade
Le Château Fonplégade est situé sur le côte sud de Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. C'est en 1852 que la Château actuel fut bâti et que les prestigieux propriétaires qui s'y succédèrent donnèrent leurs lettres de noblesse au vin du Château Fonplégade qui fut même classé Premier grand Cru jusqu'au milieu des années 1940. Le Château Fonplégade connaît une nouvelle dynamisation depuis que Stephen et Denise Adams en sont devenus propriétaires en 2004. Les investissements considérables, la restructuration et le travail biologique de la vigne permettent d'obtenir des vins à la hauteur de leur ancienne réputation.

Le vignoble du Château Fonplégade est en cours de certification en Agriculture Biologique par l'organisme ECOCERT. Les 18,5 hectares de vigne reposent sur un sol de calcaire, d'argile et de sable conférant la minéralité typique des vins du Château Fonplégade. L'encépagement à base de Merlot et de Cabernet Franc assemblé sous l'égide de Michel Rolland offre un vin de caractère aux tanins doux et souples. Un très grand cru de Bordeaux.
Plus d'informations sur le site de Fonplégade

Domaines recommandés par

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Château Fonplégade - Fleur de Fonplégade 2014

Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5

2.5/5 (2 avis)

Cette micro-cuvée de Cabernet Sauvignon rosé reflète la minutie et la passion qui caractérisent le Château Fonplégade. Dotée d'une robe saumonée et grâce à des arômes gourmands de fruits rouges et de zestes d'agrumes, la Fleur de Fonplégade rosé sera le compagnon idéal des soirées estivales.

Château Fonplégade 2011 - Grand Cru Classé

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

15/20 RVF

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15/20 Bettane & Desseauve

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17/20 Gault & Millau

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89/100 Robert Parker

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90/100 Wine Spectator

« La résurrection et le rebond de qualité de Fonplégade sous la direction de la famille Adams, qui a engagé l’œnologue Michel Rolland, a été remarquable. Le 2011 continue à fournir des preuves convaincantes de leur engagement envers la qualité. Un peu plus de juste dans sa structure que d'habitude, il possède une bonne pureté avec beaucoup de fruits rouges et noirs, de la minéralité, dans un style compact et mi-corsé. Néanmoins, il devrait bien vieillir pendant une décennie ou plus. » (Wine Advocate - Robert Parker) Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin

Fleur de Fonplégade 2010 - Second vin du Château Fonplégade

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

Notes : Gault Millau 17,5/20, Citation Guide Hachette, Wine Spectator 88/100
Dans son incroyable robe couleur violet foncé, voire noire, Fleur de Fonplégade offre un bouquet de fruits rouges intenses, présentant déjà une belle rondeur. La bouche est ample et généreuse, soutenue par une belle acidité et une longueur remarquable. Un second de belle allure !