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Château Jean Faure - Saint-Emilion Grand Cru 2010

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5
3.9/5 (20 clients)

16,5/20

RVF

-

16,5/20

Bettane & Desseauve

-

17,5/20

Gault & Millau

-

87/100

Robert Parker

-

88-91/100

Wine Spectator

« Assez puissant, très harmonieux, saveur de violette du secteur Figeac, belle longueur, vin de qualité, au rapport qualité-prix encore très favorable. » (Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Sur des arômes intenses de fruits noirs et rouges mêlés, une pointe épicée très délicate... - Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin

Caractéristiques

Domaine

Château Jean Faure

Cuvée

Grand Cru

Millésime

2010

Appellation

Saint-Emilion Grand Cru

Région

Bordeaux

Cépages

54% Cabernet Franc, 40% Merlot, 6% Malbec

Terroirs

Graves, sables ferrugineux, argile bleue

Viticulture

effeuillage, vendanges en vert, rendement 38hl/ha sur des vignes de 40 ans

Vendanges

manuelles en cagettes

Vinification

en cuve bois et béton de 80hl, pré-fermentation de 4 jours sans levurage

Élevage

18 mois : 2/3 en fûts de chêne (60% neufs), 1/3 en cuve béton

Degré d'alcool

14 %

Dégustation & accords

Oeil

belle robe couleur pourpre, dense et profonde

Nez

des arômes intenses de fruits noirs et rouges mêlés, une pointe épicée

Bouche

un vin crémeux, belle persistance aromatique, une trame très fine, très élégant

Servir

En carafe à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2016

Boire avant

2022

Production

70 000 bouteilles

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A déguster sur une entrecôte à la bordelaise, un carré d'agneau et gratin dauphinois, un plateau de fromages : Gouda, tomme d'Auvergne, Saint-Nectaire...

Château Jean Faure

Plus d'information sur Château Jean Faure

Saint-Emilion

Plus d'information sur Saint-Emilion

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2014) 16,5/20 (Vin de référence)

Domaine noté (guide 2018) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Assez puissant, très harmonieux, saveur de violette du secteur Figeac, belle longueur, vin de qualité, au rapport qualité-prix encore très favorable.

A propos du domaine :

Les derniers millésimes du cru brillent par leur finesse et leur élégance de structure, ils méritent le plus large succès avec en plus un prix fort raisonnable.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté (guide 2012) 17,5/20 (Remarquable)

A propos du vin :

Magnifique crémeux avec un rien de chaleur envoûtant les fruits noirs et rouges. La fraîcheur suit sur une pincée d’épices. Fin, serré, profond et tout en rondeur.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2013) 87/100 (Très bon vin)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Un assemblage intéressant, un 2010 élégant sur des notes de cassis, de mûre, d'espresso et de vanille. Le vin est souple, rond, moyennement corsé et au meilleur de lui-même au cours des 7 à 8 prochaines années.

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2015) 16,5/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Sans dureté, le 2010 développe avec allonge une trame aux notes fines de cassis, de fumé lardé. Le plus grand millésime de l'histoire du château.

A propos du domaine :

Très bien placé entre Cheval-Blanc, La Dominique et Ripeau, le château Jean-Faure a été acquis en 2004 par Olivier Decelle, également propriétaire du Mas Amiel en Roussillon et, en partie, du jeune négoce nuiton, Decelle-Villa. Profondément repensé, on découvre dans Jean Faure, millésime après millésime, de troublantes et excitantes similitudes avec le style pomerolais de Cheval-Blanc, sans en être aucunement une copie. Car Jean Faure explore avec ses cabernets un fruité "pinotant" qui lui est propre. Cette progression n'a pu se faire qu'en concentrant la propriété sur de gros efforts agronomiques. Les cabernets francs ne sont plus considérés ici comme des compléments d'assemblage mais estimés comme le cœur du vin.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté 88-91/100 (Très bon vin)

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5

3.9/5

sur 20 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. THIBAULT E. Publié le 15/04/2022

Vin aux tanins très soyeux. C’est agréable et c’est un bon vin à boire mais on peut trouver aussi bien pour moins cher en Bordeaux.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FREDERIC H. Publié le 23/04/2017

Digne de son appellation. Pas la perfection, mais sans doute pas très loin et surement apte à l'atteindre. Rapport qualité/prix satisfaisant.

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de Mme EMILIE D. Publié le 06/02/2017

Très amer, des tanins agressifs

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. MATTHIEU M. Publié le 15/07/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. CHRISTOPHE H. Publié le 27/08/2022

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. GERARD M. Publié le 05/02/2020

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. YANN J. Publié le 30/01/2020

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. RENAUD E. Publié le 09/12/2019

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PHILIPPE P. Publié le 25/10/2019

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de Mme ISABELLE B. Publié le 28/07/2019

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